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記事検索結果
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【神戸】白鶴酒造(神戸市東灘区、嘉納健二社長、078・822・8901)は新型コロナウイルスの感染拡大を受け、手や指の消毒用に使える高濃度アルコール(写真)を生産する。...
【神戸】灘五郷酒造組合(神戸市東灘区、嘉納健二理事長、078・841・1101)と阪神電気鉄道、神戸市、兵庫県西宮市の4者は、酒造りで名高い地域「灘五郷」で生産する日本酒のブランドを高...
その一方で国内消費は伸び悩んでおり、灘五郷酒造組合でも若年層の酒離れに危機感を募らせる。組合員である清酒メーカー各社は「若者の日本酒愛飲者獲得」に工夫を凝らしている。... 神戸市内では、灘五郷の蔵元...
【神戸】灘五郷酒造組合(神戸市東灘区)に加盟する酒造業9社が、灘五郷統一ブランド商品「灘の生一本(きいっぽん)=写真」を9月21日に発売する。... 今年から神...
菊正宗酒造(神戸市東灘区)は健康食品分野に新たな販路を見いだす。... 日本酒が低迷したきっかけは「73年のオイルショックだ」と分析するのは嶋津敏幸兵庫県酒造組合連合会常務理事。......
神戸市から西宮市にかけて酒蔵が集積する灘五郷の清酒業界。全国出荷量に占める灘五郷のシェアは26%台を維持している。... 国内需要についても「そろそろ下げ止まるのでは」(灘五郷酒造組合...
創業350年の菊正宗酒造(神戸市東灘区)で、50年酒をつくってきた丹波杜氏の小島喜代輝さんは「今日飲んで、また明日も飲みたいという酒を追求したい」と語る。... 菊正宗酒造記念館は阪神...