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「国内の安価で大量生産向けの発酵技術が消えつつある」と危惧するのは、BioPhenolics(バイオフェノリクス、茨城県つくば市)社長の貫井憲之さん。 &#...

BioPhenolics(バイオフェノリクス、茨城県つくば市、貫井憲之社長)は、微生物など生物の能力を活用して有用な化合物などを作り出す「バイオものづくり」の受託生産事業を2025年に...

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