第２７回西日本食品産業創造展・紙上プレビュー（４）前澤化成工業ほか

【日本テクノロジーソリューション／熱に弱い製品も一瞬で収縮包装】

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日本テクノロジーソリューション（兵庫県高砂市）は熱旋風式シュリンク装置（写真）を展示する。一瞬で収縮し包装するため、形状が特殊な容器やアイスのように熱に弱い製品にも使える。段取り替え作業が簡単なため、多品種少量製品に対応。食品や化粧品、製薬まで幅広い納入実績を持つ。（０７９・４４３・１６１３）

【前澤化成工業／排水処理運用コスト削減】

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前澤化成工業は特殊プラスチック担体（写真）を用いた、排水処理システムを提案する。同担体は耐薬品性や耐摩耗性、微生物との親和性といった特徴を持つ。排水負荷が高い現場などに適する。産業廃棄物の減量によるランニングコスト削減や、排水処理設備の省スペース化が期待できる。（０３・５９６２・０７１４）

【古賀産業／全方位冷気でむらなく冷凍】

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古賀産業（山口県下関市）は「３Ｄフリーザー＝写真」を出展する。食材を全方位から冷気で包み込むことで、むらのない高品質な冷凍が可能。冷却効率の向上や霜取り回数の減少により、ランニングコストの軽減につながる。また、独自の構造で清掃も容易となり、庫内を清潔に保てる。（０８３・２６７・２８１１）

会期＝１７―１９日

会場＝マリンメッセ福岡（福岡市博多区）

主催＝日刊工業新聞社

→【特集】第27回西日本食品産業創造展