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(2017/11/10)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:株式会社WDI JAPAN
販売日:2017年11月20日(月)~12月25日(月)
冬の期間限定フレンチトーストが登場
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店・品川店・名古屋店・大阪店では、11月20日(月)12月25日(月)の期間中、ローストして細かく砕いたヘーゼルナッツを加えたチョコレート、“ジャンドゥーヤ”を使用し、サラベスの看板メニューである「フラッフィーフレンチトースト」をアレンジした『ジャンドゥーヤ フレンチトースト』(1,450円・税別)を提供します。
今回、冬のイチオシメニューとして「サラベス」に期間限定で登場する『ジャンドゥーヤ フレンチトースト』は、サラベスのフレンチトーストの一番の特徴ともいえるふんわり食感を生み出す、卵とバターの豊かな風味が楽しめる特製ハッラーブレッドに、ローストしてペースト状にしたヘーゼルナッツプラリネ入りの“ジャンドゥーヤチョコレート“をサンドして焼き上げた一品。フレンチトーストからとろけ出る、熱々のジャンドゥーヤチョコレートには薄いクッキー生地を砕いてフレーク状にしたロイヤルティーヌを加えており、サクサクとした食感と香ばしい風味が心地いいアクセントになっています。たっぷりのホイップクリームとベリー、バナナ、ヘーゼルナッツのトッピングと一緒にお楽しみください。
■サラベス 『ジャンドゥーヤ フレンチトースト』 販売概要
・メニュー:ジャンドゥーヤ フレンチトースト(1,450円・税別)
・期間:11月20日(月)~12月25日(月)
・店舗:東京店/品川店/名古屋店/大阪店
■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。
・国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
TEL.06-6147-7257
・公式HP http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan
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