沖縄で夏しか会えない「ごちそうかき氷」や、おとうふ専門店が手掛けるマフィンの人気店が京都初登場！

沖縄・浦添市には「港川ステイツサイドタウン」と呼ばれるエリアがあり、人気のカフェや雑貨屋が軒をつらね、観光客や女性に人気となっている。
その一角にある人気の食パン専門店「ippe coppe（イッペコッペ）」の庭に、夏の期間のみオープンするのが<喫茶ニワトリ>で、ジェイアール京都伊勢丹に期間限定で登場する。
関西初出店となる<喫茶ニワトリ>の主役は、手作りシロップを使った贅沢な「ごちそうかき氷」。ふわふわの氷に合わせ、沖縄のフルーツを使用した果肉感あふれる自家製シロップは、オーナーのこだわりが詰まったオリジナルのもの。今回はドラゴンフルーツ＆シークヮーサーまたはパイナップルのいずれかが選べる。京都で「沖縄のいま」が味わえる特別な期間に、ぜひ足を運んでみては。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●おとうふ専門店が手掛ける贅沢な焼菓子も


<SWEETS SHOP SOY SOY>は、沖縄・本部町にあり50年以上続く豆富屋「山城とうふ店」が手掛けるスイーツショップ。伝統的な地釜製法で作られる「山城とうふ店」の新鮮な豆乳とおからを、マフィンやスコーン、クッキーなどの焼菓子に使用している。トッピングや果物も、地元のものにこだわり季節ごとの旬なものをチョイス。保存料無添加なのも嬉しい。今回は、ラズベリーやパッションフルーツなどを使用したマフィンが合計６種類登場。お好きな味をチョイスして。


「めんそ～れ～大沖縄展」
●8月8日(水)～20日(月・祝)　
※14日(火)と20日(月・祝)は午後６時終了　※<喫茶ニワトリ>は14日(火)まで、<SWEETS SHOP SOY SOY>は15日(水)から
●ジェイアール京都伊勢丹10階=催物場
●URL:http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorevent/1808okinawa/

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000106.000021989.html