東京・日本橋に農と食の未来を創り、世界に発信する「AG&FOOD Center」オープン

日本食×最新の科学技術「BENTO LABO」、輸出のよろず相談所「日本産食材輸出サポートセンター」等の機能を有する

アグリホールディングス株式会社は、2018年8月6日（月）に東京都中央区日本橋堀留町にて「AG & FOOD Center」をオープンします。 【コンセプト】 ・日本の農と食の未来を考え、創る場 ・食のクリエイターたちが、日本産食材・食文化をバリューアップし、 　面白いアウトプットを生み出し、世界に発信していく場



「AG&FOOD Center」は2フロア構成となっており、各フロアの主な機能は下記の通りです。

1F：広いラボキッチンとイベント利用可能なイベントスペース
・最新の科学・技術で日本の伝統的食文化を再定義する「BENTO LABO」
次世代型の「弁当・和食」に関する研究開発およびその事業展開、食および健康に関するカウンセリング、企業向けテストキッチンラボ
ロボット・調理機器・食品・包材メーカー等の食関連企業様との新技術の実証、ヘルスケア関連企業様との共同研究、海外でのマーケティング・実証など、食の未来をつくるプロジェクトを募集しています。

・日本産食材の海外輸出のよろず相談に応える「日本産食材輸出サポートセンター」
http://agri-hd.com/jafesc/index.html

・飲食営業（昼は弁当類の販売、夜は料飲付きイベントスペース） ※9月開始予定


2F：コラボレーションを創出するコワーキングスペース
・AG&FOOD Center会員パートナーのコワーキングスペース
食と農の分野に特化した企業・個人のコワーキングスペース提供、およびパートナー企業等とのコラボレーション創出
・弊社オフィス


なお、両フロアとも貸切が可能です。
今後、当施設において、輸出に関するセミナー・勉強会や、食や農業関連ビジネスのミートアップなどのイベントを随時開催してまいります。
この施設と機能を活かし、日本の農業と食の未来の新しい価値を創出し、2019年に日本産食材の輸出額1兆円の目標達成に貢献してまいります。


■施設名：AG & FOOD Center
■住所：東京都中央区日本橋堀留町一丁目3番11号
■事業内容：
●BENTO LABO
次世代型の「弁当・和食」に関する研究開発およびその事業展開、食および健康に関するカウンセリング、企業向けテストキッチンサービス、飲食事業
●日本産食材輸出サポートセンター
食品等の輸出業務、日本産食材の輸出に関するコンサルティング、日本食材等のショーケーシングサービス
●コワーキングスペース
食分野で新たなチャレンジを行うベンチャー企業、個人へのコワーキングスペース提供、およびパートナー企業等とのコラボレーション創出

【アグリホールディングス株式会社　会社概要】
商 号　　 　: アグリホールディングス株式会社
住 所 　　　: 東京都中央区日本橋堀留町一丁目3番11号
設 立 　　　: 2014年7月
代 表 者　　: 前田　一成
資 本 金　　: 2億1千万円（平成30年7月31日現在）
事 業 内 容　:　日本の地方と海外の食を結ぶグローバル・バリューチェーンを構築し、現在日本、シンガポール、アメリカ合衆国の3ヶ国に展開。農業の生産、流通・輸出、海外での物流や店舗展開と、川上から川下まで機能を持ち、日本の地方産品の輸出プラットフォームとして事業を展開している。

◆お問い合わせ先◆
アグリホールディングス株式会社　担当：岩崎
お問い合わせメールアドレス：[e-mail]

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000028666.html