京都の新春にかかせない「迎春菓子」 大丸京都店

大丸京都店 地階食品フロア

松竹梅の縁起物や2019年の干支「亥」にちなみ、菓匠が趣向を凝らした生菓子を特集。さらに平安時代、新年に行なわれていた「歯固め」の儀式をルーツとし、裏千家の初釜にも用いられる花びら餅もご紹介いたします。 新春のめでたさに華を添える祝菓を、ぜひ、お楽しみください。



↑地階　和菓子売場〈笹屋伊織〉　迎春上生菓子（1個）各税込432円
新春を祝う美しくめでたい上生菓子。どのお菓子にも、めでたい春を寿ぐ菓銘がついています。
職人の匠が生み出す繊細な技と老舗の伝統が魅せる世界観。雅な京の新春をお愉しみください。
※販売期間：2019年1月6日(日)まで



↑地階　和菓子売場〈老松〉　左：曙光／右：亥の春（1個）各税込432円
真っ白なきんとんに3色の錦玉を散らし、キラキラとひかる朝の光のような「曙光」と、こし餡に黒豆を3粒入れ、黒糖入りの羽二重生地で包み、金箔などで亥の背をイメージした「亥の春」。
※販売期間：2019年1月中旬まで



↑地階 和菓子売場〈とらや〉　羊羹製「亥の風」（1個）税込486円
2019年の干支「亥」にちなんだ生菓子。風のように野山を駆け回る猪の姿を表した、黒砂糖風味のお菓子です。
※販売期間：2019年1月15日(火)まで



京都のお正月には欠かせない伝統的なお菓子「花びら餅」




↑地階 和菓子売場〈老松〉　花びら餅（1個）税込540円　※販売期間：2019年1月中旬まで



↑地階 和菓子売場〈京阿月〉　花びら餅（1個）税込378円　※販売期間：2019年1月15日(火)まで


↑地階 和菓子売場〈笹屋伊織〉　花びら餅（1個）税込486円　※販売期間：2019年1月6日(日)まで



↑地階 和菓子売場〈鼓月〉　葩餅（5個入り）税込2,268円　※販売期間：12月29日(土)→2019年1月3日(木)まで



↑地階 和菓子売場〈俵屋吉富〉　花びら餅（5個入）税込2,160円　※販売期間：12月29日（土）→2019年1月5日(土)まで



カフェでお召し上がりいただける、花びら餅も。




↑地階 喫茶〈和カフェ イオリ〉　花びら餅とミニ抹茶パフェ　税込1,134円　
※販売期間：2019年1月2日(水)→6日(日)

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000426.000025003.html