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記事検索結果
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「健康機能の高いタマネギで差別化した」と強調するのは、植物育種研究所(北海道栗山町)社長の岡本大作さん。ケルセチンを多く含んだタマネギ「さらさらレッド」を販売する。 ...
レタスなどの傷みやすい葉物野菜は近距離輸送のトラック便を使うケースが大半だが、タマネギやニンジン、ジャガイモといった野菜や一部の果実作物は保存期間が長いため、鉄道便やフェリー便輸送でも対応しやすい。
小松精練 国産タマネギ外皮の色素(ケルセチン)を活用し、環境にも配慮した合繊素材「オニベジ」を開発し、提案を始めた。... 国産タマネギ外皮の色素をベースに、他の天然色素とブレ...
中嶋農法で栽培したタマネギを使用した「カット野菜玉ねぎレタスサラダ」(消費税込み162円)、また同社が展開する農場で中嶋農法で育てたトマトを使用した「トマトドレッシング」(同2...
日清ファルマ(東京都千代田区、03・5282・6500)はタマネギに含まれるアミノ酸、タマネギアリインを濃縮した栄養補助食品「T―アリイン」を、通信販売限定で22日に発売する。
埼玉県行田市内の農地でジャガイモや大根といった根菜類、白菜やキャベツ、タマネギなどの葉菜類、また果菜類ではナス、トマト、ピーマンといった春夏秋冬の野菜を栽培している。
増産支援する加工・業務用野菜はタマネギ、長ネギ、キャベツ、ホウレンソウ、ニンジンなどを想定する。タマネギは中国産のシェアが約4割、冷凍ホウレンソウは輸入物が8割を占める。