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観光農園で地域活性化 西武HD、農業に参入 (2020/6/10 建設・生活・環境・エネルギー)

西武アグリはグループの西武鉄道が所有する遊休地を活用して果物などを栽培し、2021年にも市場出荷するほか、摘み取りなどができる観光農園事業を展開。

日本では手に入らない果物などが豊富にある。

同樹脂の働きで、果物の呼吸で増えるCO2を袋の外に出して酸欠状態を防ぐ。O2濃度もコントロールして、冷蔵庫で1日冷やす間、果物の劣化を抑える。 ... 高級果物の販売機会を広げられる...

コウモリがかじった果物には病原体を含むコウモリの唾液が付着して、時にはそこからニパウイルス感染症のような致死的な疾病が発生することもある。

野菜など食品廃棄量削減 物質・材料研究機構と産業技術総合研究所の研究グループは、野菜や果物を熟成させる植物ホルモン「エチレン」を常時モニターできる小型センサーを開発した。... 野菜...

素材で実現 食品ロス削減 機能化学などが開発 (2020/5/1 素材・医療・ヘルスケア)

野菜・果物の鮮度 “冬眠”で長持ち 住友ベークライトは青果物鮮度保持包装の分野でトップシェアの「P―プラス」を展開している。P―プラスは防曇OPP(二軸延伸ポリプロピ...

緊急事態宣言/三越伊勢丹・松屋、都内全店を宣言解除まで休業 (2020/4/8 建設・生活・環境・エネルギー1)

また「現在店舗にある野菜や果物、肉などの生鮮食品をどうするか、対応を急がねば」と現場が混乱していることも明かした。

12時間かけて乾燥した野菜や果物の色は鮮やかだ。

果物、冬眠でおいしさ維持 三井化が特殊包装材 (2020/4/7 素材・医療・ヘルスケア)

果物の長期鮮度保持フィルムは完全なブルーオーシャン。... 果物輸出だけでなく、トウモロコシの輸送、花や果物の輸入にも使える。 ... 諸橋サブリーダーは、「産地で食べる果物は驚くほ...

当初は果物が中心だが、現地スーパーの需要に合わせ野菜の品目も増やす。

現在、東アフリカ・中東から偏西風に乗って襲来したバッタやイナゴの大群で、綿花・小麦・果物などへの甚大被害が相次ぐパキスタン東部とインド西部。

京都大学大学院農学研究科の小西英仁大学院生と橋本渉教授らは、ミカンやリンゴなど果物の皮へ微生物が近づく仕組みの一端を明らかにした。... 廃棄物である果物の皮を微生物により発酵させ、バイオ燃料生成など...

さあ出番/農業総合研究所社長・堀内寛氏 各地の卸売市場と提携 (2020/1/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

「スーパーで流通する野菜や果物(の総額)のうち10%のシェアを取りたい」と意気込む。

ホウレンソウ(黄緑)やニンジン(オレンジ)などの野菜・果物から出た染料を使って、タオルやバッグの染色を行っている。

アサヒビール、「贅沢搾り」14%増視野 (2020/1/24 建設・生活・環境・エネルギー)

2月の刷新で4フレーバーごとの原材料の配合比率を見直し果物の味わいを際立たせるという。

また「宙に浮く台車は、同じような栽培条件の果物の収穫にも使えると思う」(瀬戸口氏)と話し、イチゴ以外の農業分野への応用も探る。

ファーメンステーション、UNIDOの技術基盤に登録 (2020/1/16 建設・生活・環境・エネルギー1)

同社は独自の発酵・蒸留技術を持ち、岩手県奥州市で飼料米や果物かすからエタノールなどを製造している。

シブヤ精機(浜松市東区)のAIロボット選果システムはAIで果物の品質を判断するとともに、傷みやすい果物をやさしくつかむロボットハンドがポイントだ。

挑戦する企業/アサヒGHD(16)酵母細胞が開く未来 (2019/12/18 建設・生活・環境・エネルギー1)

果物や野菜で検証を続けた結果、根の張り方が良くなることが明らかになった。

DENBA、コンテナ物流向け鮮度保持技術の海外展開強化 (2019/12/12 中小企業・地域経済1)

欧州を中心に世界中の船会社やコンテナのリース会社などへ販売し、野菜・果物など生鮮品の輸出入を活発化させる。

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