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しょうゆの新しい提案をしていく」と述べ、自信を示した。 商品ラインアップでは、小売り向けで減塩しょうゆが2ケタ成長しているほか、グルテンフリーしょうゆも増えてきたという。... しょ...
同社の海外事業では、成長が見込まれる新興市場のうち南米とインド、アフリカでしょうゆの生産拠点や販売網が整備されていない。長期計画では南米で2020年代、インド、アフリカで30年以降にしょうゆ販売を成長...
店舗として「発酵のある暮らし こころダイニング吉祥寺店」(東京都武蔵野市)を同日に開設し、新商品の調味料「しょうゆもろみ」など5種類(写真)を限定発売する。.....
これは1950年代後半にキッコーマンがしょうゆで北米市場に進出したことに始まる。米国で日本食向けにしょうゆを使うのは当然だったが、それではしょうゆの普及は広がらないと考えた。... そこにしょうゆを組...
国内では密封ボトルのしょうゆを中心に高付加価値化を進める。... また、海外では欧州やアジアでしょうゆ事業を拡充し、2ケタ成長を目指す。
食はフランスの家庭料理に日本のしょうゆやユズ、抹茶などの食材を組み合わせて今までにない味を取り入れている。
「しょうゆ卓上びん」と言えば、この“形”―。キッコーマンは17日、同社のしょうゆ卓上びん(写真)が立体商標として特許庁により登録されたと発表した。
卵との相性がよいすき焼きをベース味に選び、割り下をイメージした甘めのしょうゆ味スープに、牛脂のコクや野菜の香りを凝縮した別添のたれで仕上げるスタイルにした。
国産原料だけで仕込んだ特別醸造の淡口しょうゆに、ラ・フランスのフルーティーな甘みとトマトだしのうまみを合わせた。