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記事検索結果
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エビ、もやし、きくらげ、白菜、チンゲンサイなど具材を使用し、ショウガの香りがする鶏がらスープ仕立てのあんをかけた。
出店する4店は、北海道を本拠とする「鶏源ラーメン」と「麺や琥張玖」、宮城県名取市の「麺屋政宗」、千葉県船橋市の「こってりラーメンなりたけ」。
豆板醤(じゃん)、ラー油を合わせたまろやかな辛さの「ごま坦々豆腐」と、鶏がらスープをベースにコラーゲンを合わせた「濃厚鶏白湯豆腐=写真」。
バーリーマックスを入れたごはんに枝豆とひじきを混ぜたおにぎりと、蒸し鶏や赤しそ、チーズを加えたおにぎりの2種類を売り出す。
調味料の味の素やほんだし、丸鶏がらスープ、甘味料のパルスイート、スポーツサプリメントのアミノバイタルなどの包装を担当する。
宮島醤油 飲食店などで使われ高い評価を得ているブランド地鶏「はかた地どり」を使用したレトルトカレー「はかた地どりカレー」を9月に発売する。
豚を使わない鶏をベースにしたラーメンブランド「黒帯」を立ち上げており、マレーシアやインドネシアなど向けにハラール(イスラム法上で食べることが許されている食材や料理)市場も取り込む。
炒め唐辛子、炒めにんにく、みそにコチュジャンとシャージャンをブレンドし、濃厚さが特徴の「濃旨キムチ=写真」と、焙煎(ばいせん)ごまと無調整豆乳に鶏がらだしをブレンドした「焙煎ご...
一方で、稼ぎ頭だった鶏飼料添加物メチオニンの売価下落が響く健康・農業関連事業部門は営業利益が同67・0%減の30億円と低調だった。
全量を沖縄県内産鶏で製造する鶏肉の加工品「チキンハッシュ」を開発した。... 親鶏特有の味の濃さが特徴。... 親鶏は約2年間の採卵後に「はねじ鶏」ブランドで食肉として販売している。
伊勢海老など3種の海老を粉砕して使った「海老まるごと」味、煮出した鶏と野菜のうま味と丸鶏のエキスによる濃厚な味わいの「鶏炭火焼」の2種類。
【上海=時事】10日付の中国共産党機関紙、人民日報などによると、中国北西部の蘭州(甘粛省)―宝鶏(陝西省)間(全長401キロメートル)の高速鉄道...
大分市は郷土料理の「吉野鶏めしの素」など7品目、別府市は竹細工や「ざぼんサイダー」など16品目を展示。
▽中村商店(新富町)=うな重やうな丼などのうなぎ加工品のネット販売事業▽冷化工業(宮崎市)=特殊混合機能を用いた大型混合実証試験設備の導入による販路拡大...
ベルトコンベヤー上を流れてくる鶏ムネ肉のかたまりを1個ずつすくい上げ、食品売り場のトレーに盛り付ける。... なんつねは開封から脱水処理までの工程向けに、省力化システム「エアー鶏」を販売済み。... ...
住友化学が16日発表した18年3月期業績予想は健康・農業関連部門の鶏飼料添加物メチオニンの売価回復がカギを握る。
売上高は同100億円減の1兆9500億円(同7・2%減)に下方修正し、鶏飼料添加物の売価下落が響いた。
一方、健康・農業関連事業は稼ぎ頭の鶏飼料添加物「メチオニン」の市況が底を打ったものの、依然厳しい環境が続く。
小麦粉を与えて育てた鶏が産んだ卵「エグロワイヤル」や発酵バターを用いるとともに、クリームがこぼれにくい設計にした。
