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記事検索結果
594件中、14ページ目 261〜280件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.005秒)
本音を言いますれば、これを機会にあまり上陸することのない名古屋で美味しいものを食べたい(うどん、うなぎ、エビフリャー、ミソカツなどなど)という欲望もあり、もうひとつ良い機会なので名だた...
ブースで茨城県の農産物を練り込んだうどんなどを展示した新井製麺所(茨城県筑西市)の新井一江社長は、「地産地消で茨城の農家のお手伝いをしていきたい」と意気込みを語った。 ...
ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、竹内宏平社長、0791・63・4567)は、1人用に区分けしたぶっかけうどんつゆ「讃岐風」「柚子おろし」「ごま中華=写真」3種類を23日に発売す...
すき焼きが終わった後にうどんなりごはんを入れて頂くのが常ですが、ここのご主人の発明はすき焼きが終わった後に八丁(はっちょう)味噌で調理し、ハヤシに変換する技なんです。
長年の蓄積された技術を生かして、讃岐うどんが全国的に有名な香川県から、同社ではうどんのゆで汁の浄化装置「アイルクリーン」を販売している。うどんのゆで汁による河川の水質悪化に対応した「アイルクリーン」は...
宮島醤油の「ミヤジマうどんスープ(粉末)=写真」は、味もさることながらパッケージがユーザーに親しまれている商品だ。鮮やかなオレンジ色の斜線に、太い独特の書体で青く大書きされた「...
2日発売の「カレーうどん」(同430円)も北海道産の同社専用の小麦粉を使用し、3段階の細粒粉砕などで麺の質を高めたという。
木下製粉(香川県坂出市、0877・47・0811)は、讃岐うどんで知られる香川県で麺用小麦粉の製粉事業を展開する。... ふすま片が混じると、うどんにしたとき食感がざらつき、またパンで...
うどんでは通常のうどん、カレーうどんの2種類を販売しているが、そばは日清食品の「日清のどん兵衛 生そば食感」などに対し出遅れていた。
クリスマスではフライドチキンやケーキ、ローストチキンが、正月ではおせち料理やもち、年明けのうどんといった各行事で消費される食メニューの市場金額を予測した。
しょうゆ味と寄せ鍋風うどんの2種類があり、1箱が4人前(2人前のめんが2個入り)で、消費税抜き価格は322円。ラーメンは食べやすいツルツルした食感、うどんはもちもち感で仕上げた。
