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農業に投資する仕組み構築 大和証券グループの大和フード&アグリ(東京都港区)は、農業への新規参入や生産販売を支援する「伴走型農業コンサルテ...

出向元で新規事業を企画・運営した経験を生かして、販売支援に加え、フードロスの削減や、観光農園への参入支援などを進める。

「(たんぱく質の需要が供給を上回る)たんぱく質クライシスが起こる」と危機感を示すのは、NTTグリーン&フード(東京都千代田区)社長の久住嘉和...

AZ-COM丸和HD、埼玉に食品物流拠点 (2023/7/13 生活インフラ・医療・くらし)

国連の持続可能な開発目標(SDGs)への関心が高まる中、産地直送の拠点としてフードロス問題の解決にも取り組むとしている。

農畜産物や青果・生鮮食品、加工食品、アルコールを含む飲料、外食・フードテックビジネス関連の豪州での販路開拓や調達などに関心がある大阪市内の企業に、ビジネスマッチングのための展示型商談会の場を設ける。

加えて、新型コロナ禍の影響でフードデリバリーやテイクアウトが日常的になり、さらにさらに食中毒予防を心がける必要が生じている。

あの街この街注目企業(3)三吉 カンボジア進出、メーカー回帰 (2023/7/11 中小・ベンチャー・中小政策)

カンボジア進出直前にはファミリーレストラン最大手から注文を獲得し、そのほかホテルやフードコート、ボウリング場など大手チェーンなど向けに幅広く納入実績を持つ。

NTT、スマート陸上養殖参入 新会社で食料問題解決 (2023/7/5 電機・電子部品・情報・通信2)

(張谷京子) 1日に事業を始めた新会社「NTTグリーン&フード」(東京都千代田区)は、NTTのAIなどの技術と、リージョナ...

今後はフードロス、働き方改革といったテーマも想定する。

ナンノクロロプシスは同じ重さの牛肉に比べて約2・5倍のたんぱく質を含むなど、栄養価が高いため“スーパーフード”と呼ばれる。

三井不動産、千葉・南船橋駅前に商業施設を開発 (2023/6/29 素材・建設・環境・エネルギー1)

1階はスーパーマーケットを核に物販店やスポーツジム、学習塾など、2階はクリニックモールや飲食店、フードコートなどが入居する予定。

出前やフードデリバリーなど宅配需要の増加を受け、事故削減に寄与する。

三井不、東京・北綾瀬駅前に商業施設 25年夏開業 (2023/6/27 素材・建設・環境・エネルギー2)

大型フードコートのほか、スーパーマーケットやファッション、雑貨など生活利便性の高い約50店舗で構成する。

中部電力ミライズコネクトが展開する、フードロス削減につなげる食品福袋サービス「ツナグテーブル」、会員制倉庫型量販店「コストコ」の食品や調理品の通信販売サービス「カッチャオ」に飲食品を提供したい企業の参...

眠れる食材、おいしさも追求ローカルフードに注目 地域活性化のためにローカルフードが...

同社のフード事業部は食品に特化した選別機を手がけており、世界で1万2800台以上の納入実績を持つ。このほど来日したフード事業部アジア地域営業取締役のスティーブン・バン・ギール氏に、日本市場での取り組み...

群馬銀行と第四北越銀行は、SDGs私募債「グリーン&フードサポート」の手数料の一部を利用し、群馬、新潟の両県にそれぞれ寄付金・食品を贈呈した。

輝け!スタートアップ(171)シデカス こんにゃくの可能性を発信 (2023/6/16 中小・ベンチャー・中小政策)

海外へのアピールも積極的で、5月にはスペインのフードテック展示会に参加。

寺岡精工、環境配慮型紙トレー容器開発 (2023/6/14 機械・ロボット・航空機2)

ガス置換包装(MAP)にも使えるため、食品の賞味期限延長によるフードロス(食品廃棄)削減にも貢献する。... 昨今、プラスチックトレー容器の紙化の進展とともに、食品流通...

食品の消費期限と賞味期限は、家庭から出るフードロス(食品廃棄)に直接関係するので、ムダを出さないためにもその内容を知ってもらいたい。

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