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育てた昆虫を粉末状にし、ペットフードや家畜、水産養殖のエサの原料として販売するもので、フンなどの廃棄物も昆虫のエサとして無駄なく利用する。

カインズ/害虫から愛犬守るペット服 (2023/6/5 新製品フラッシュ1)

フード付きのオールインワンセットアップタイプの「ペットスーツ」(消費税込みの価格は2480円から)と、背中のみを覆うタイプの「ペットウエア」(同1580円から)がある。

経営ひと言/東信水産・織茂信尋社長「水産業界に提案」 (2023/6/2 中小・ベンチャー・中小政策)

2022年度日本フードサービス学会年報に掲載された。

福岡銀・イオン九州など、流通・小売りの課題解決で連携 (2023/5/31 生活インフラ・医療・くらし1)

脱炭素やフードロス、働き方といった、個社で解決が難しい業界共通の課題解決に協働する。

若林頼房社長は戦略説明会で「フードは想定していない。

都産技研、小麦代替食品の研究テーマ募集 (2023/5/26 中小・ベンチャー・中小政策)

今回の共同研究テーマの募集は、同センターが2022年にスタートした「フードテックによる製品開発支援事業」の一環で、同事業における共同研究テーマの募集は初めてとなる。

きょうの動き/25日 (2023/5/25 総合3)

■産業・企業■ ◇4月の民生用電子機器国内出荷(10時、JEITA) ◇4月の外食売上高(14時、フードサービス協) ...

ロート製薬、おいしいプラスに出資 健康食品開発 (2023/5/25 生活インフラ・医療・くらし)

機能性食品成分の応用やフードテックを活用した健康食品や機能性食品の共同研究開発、双方の販売網を活用したマーケティング戦略や企画販売で協力する。... 新たなフードテック商品の開発や販売網の拡大を図り、...

企業信用情報/23日 (2023/5/24 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【23日】 ◎協和食品 ①冷凍食品販売ほか②山口市③2000万円④生嶋由加里...

第33回西日本食品産業創造展・紙上プレビュー(5) (2023/5/22 生活インフラ・医療・くらし)

食品鮮度保持期限を延長し、フードロス削減に貢献するガス置換包装やスキンパックが可能。

国内の農業・食料テック、30年度に2100億円市場 矢野経済研予測 (2023/5/22 生活インフラ・医療・くらし)

スマート化で拡大 矢野経済研究所(東京都中野区、水越孝社長)は、国内のアグリテック・フードテック市場が2030年度には21年度比約3倍の2112億7700万円(...

用語説明だけでなく、今後、フードビジネスの展開をする上で気にとめておくべきポイントもまとめている。

同社は、ノルウェーの選別機メーカーであるトムラシステムズASAのフード事業などを担当する日本法人。

優秀賞はエコデザイン(同小川町)の長倉正弥専務による「SDGs達成に向けたオゾン応用展開事業グループの創生」、アイデア賞はアストラフードプラン(同富士見市)の加納千裕社...

実証実験のフローはまず、開設済みの「大阪フードロス削減お助けダイヤル」で食品事業者から相談を受け付け、取り扱いの可否を判断する。

キリンHD、塩味増す “食器” 実証 ソフトバンク社食で (2023/5/16 生活インフラ・医療・くらし)

実証実験のメニューは中央フードサービス(大阪市福島区)の知見を生かして塩分が多く味が濃い3品を選び、減塩化した。

雪印メグミルク、シンガポールに合弁 植物性食品原料加工 (2023/5/16 生活インフラ・医療・くらし)

合弁会社はマレーシアに100%出資の製造子会社を設立する予定で、植物由来の食品(プラントベースフード)の需要拡大に応える。 ... 雪印は中期経営計画でプラン...

大阪メトロ、非交通事業拡充 キッチンカー・ポップアップ店開設 (2023/5/12 生活インフラ・医療・くらし2)

キッチンカー事業はフードトラックプラットフォームを構築、大阪市の心斎橋・淀屋橋・本町エリアを中心に出店希望者と出店場所をつなぐ形とする。

配膳ロボの累計稼働、30年に4.9倍の3万台 富士経済予測 (2023/5/10 機械・ロボット・航空機2)

ショッピングセンターのフードコートにおける導入加速が見込まれ、現状の用途として多い配膳だけでなく下膳でも利用ケースが増えるとみる。

ノーリツ、誰でも焦がさず調理 火力自動調整コンロを8月投入 (2023/5/10 生活インフラ・医療・くらし1)

またレンジフード最上位モデルとして、ファンの手入れが10年間不要な新製品「easia(イージア)」も8月に発売する。

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