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富士経済(東京都中央区)はスーパーなど量販店の中食・総菜の国内市場が、小売りベースで23年に19年比5・0%増の2兆3260億円になると予測する。

インタビュー/キユーピー社長・長南収氏 買い物行動の変化に対応 (2020/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

我々は生鮮売り場でメニューを考えているのではと分析して、調味料やパッケージ総菜、タマゴ商品を青果、精肉、鮮魚、総菜売り場で展開する『フレッシュストック』を開発し、テスト展開を始めた」 ...

10月のコンビニ売上高、4.3%減 在宅勤務などで来店客数伸びず (2020/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

一方、生鮮食品や総菜、冷凍食品やマスクなどの販売は好調で客単価は同6・9%増と13カ月連続のプラス。

シノブフーズ、冷食参入 通販企業に販路拡大 (2020/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

大阪工場にタカハシガリレイ(大阪市西淀川区)製の連続急速冷却装置「トンネルフリーザー」を1台導入し、冷凍のおせちや総菜、弁当の製造に着手する。... 順次、冷凍の総菜や弁当を手がけ、2...

【「志」を共に集結】 今般、食品製造業で最も機械化が遅れ、人手がかかる大変な作業である総菜盛り付け作業において、ロボフレな環境構築のため、志ある企業13社が集結した。

人材不足に人型協働ロボ アールティ、人材派遣会社と販売代理店契約 (2020/11/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

総菜などを製造する中食業界に向けて、フードリーの導入と人材派遣を合わせて提案し、人とロボットがともに働ける環境整備に取り組む。

【新潟】悠心(新潟県三条市、二瀬克規社長、0256・39・7007)は、固形物が入った液体調味料や総菜などを高効率で充填する装置「ユニバーサルタイプスリー ver.2」...

総菜を社食として提供する「オフィスおかん」も同様の考えに基づくサービスだ。

企業信用情報/6日・9日 (2020/11/10 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

自宅で料理する家庭が増えた影響で、同じスーパー向けでも肉や魚などの食材向けトレーは増加する一方、総菜の容器は減少。

新検品システムの対象は、弁当やおにぎり、サンドイッチや麺類、総菜などのフレッシュフードで、番重のバーコードのみを読み取る。

おかわり引換券で総菜、めんたいこが1回食べられる。

9月のコンビニ売上高、3%減 新型コロナ・降水量影響 (2020/10/21 建設・生活・環境・エネルギー1)

一方、たばこ増税前のかけこみ購入に加え、生鮮食品や冷凍食品、総菜、スイーツ、酒類、マスクなどの販売は堅調に推移し、客単価は同9・0%増の686円となり12カ月連続のプラス。

パスタ製品などを手がける中食ベンダーや、和総菜などの食品メーカーと実証実験に入った。... 食品の製造、搬送、検査などでは自動化が進んでいるが、弁当や総菜などの盛り付けはいまだ人手が中心で自動化が課題...

ファミマ、PB比率30%に引き上げ 冷凍・加工食品、日用品 (2020/10/2 建設・生活・環境・エネルギー)

総菜がメーンのPB「お母さん食堂」は、ホウレンソウやブロッコリーなど素材系の冷凍野菜の種類を増やし、消費税込み108円均一で発売する。

東京都、プラ削減企業採択 (2020/10/2 東日本)

スーパーマーケットの総菜にリユース容器を使用する事業も実施する。

キユーピーの総菜盛り付け作業ロボ、日機連事業に採択 22年実現 (2020/10/1 建設・生活・環境・エネルギー1)

キユーピーは30日、日本機械工業連合会の「革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」に、総菜盛り付け作業ロボットの研究が採択されたと発表した。日本電産やファミリーマートなど12社のパートナー企業と共同で、...

それぞれ総菜の盛り付け作業の均質化、ロボットとエレベーターとの通信方式の規格化、画像処理技術を用いた在庫管理体制の確立をテーマに、まずは20年度末までに基本的な仕様の確立を進める。

「コンビニ以外にも、ネットスーパーが台頭し、外食産業も総菜を販売するなどの乱立状態で、業界の垣根なく闘わないといけない。

フレッシュストック事業では、青果や精肉・鮮魚など売り場の枠を超えて、加工野菜や調味料、総菜を展開するのが特徴。野菜や肉を買う際に、フレッシュストックの調味料やパッケージ総菜などのまとめ買いを促進する。...

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