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スガキコシステムズ、鍋焼きうどんを5分で提供 岐阜に新業態店 (2024/11/20 生活インフラ・医療・くらし2)

新業態店は「鍋焼うどん 一得庵」で、イオンモール各務原インター(岐阜県各務原市)に出店する。... 看板商品は「鍋焼うどん 甘辛しょうゆ」で、消費税込みの価格は1199...

JR西・大阪メトロ、特急・飲食店利用のサブスク導入 (2024/11/15 生活インフラ・医療・くらし2)

なにわ麺処得々手形はラーメン店、うどん店やそば店で、サイズアップやトッピング、替え玉、飲み物などのサービスを受けられる。

JR四国、信金提携 うどんなど地域産品PR (2024/10/31 生活インフラ・医療・くらし)

第1弾の企画として、JR四国グループのめりけんや(香川県宇多津町)と協働し、讃岐うどんと合わせた新メニューを同社の首都圏や大阪府内、香川県内の店舗で提供する。 ......

玉川食品とは従来品と比べ小麦粉使用量を50%削減した「大麦うどん(乾麺)=写真」を開発した。

小売価格に原料小麦代金が占める割合は、食パンや即席麺、うどんなどが約1―9%、家庭用薄力粉は約24%とされる。

四国に赴任して早速、金刀比羅宮参りやうどん店巡りを楽しんだ。

ヤマモリ/だし5種+スパイス「カレーうどんの素」 (2024/9/2 新製品フラッシュ1)

ヤマモリは「カレーうどんの素」を発売した。うどん屋やそば屋で人気のだしが効いたカレーうどんを、家庭にあるうどんを使って手軽に味わえるという。

それは、まちのうどん屋にも当てはまる。大阪・鶴橋にカレーうどんで絶品の店(現在は移転)があったが、コロナ禍前まで定期的に通っていた。

日清食品チルド/7年ぶり復活 「日清のごんぶと」 (2024/8/12 新製品フラッシュ1)

日清食品チルドはチルド麺「日清のごんぶと きつねうどん」「日清のごんぶと 天ぷらうどん」を9月1日に東北、関東、中部、近畿で発売する。日清食品が20年以上販売したカ...

テーブルマーク、冷凍麺販売でギネス認定 (2024/8/8 生活インフラ・医療・くらし)

テーブルマーク(東京都中央区、松田要輔社長)は7日、同社が販売するうどん、ラーメンの冷凍麺商品が「2023年に世界で最も販売された冷凍麺」(パスタを除く)としてギネス世...

香川県産のうどん店や四国の飲食店の商品、お取り寄せグルメ、人気冷凍食品、四国の土産品など付加価値の高い商品を販売する。

鈴茂器工、シャリ玉ロボ小型・軽量化 (2024/7/10 機械・ロボット・航空機1)

簡単に持ち運べるため、面積が狭い中小店舗のほか、すし店以外の居酒屋やうどん店などの外食店向けにも拡販する。... うどん店や一般食堂は競争激化に伴い、従来メニューにプラス1品の形でにぎりずしなどを提供...

マクドナルドのハンバーガーセットからはなまるうどんのうどんセットまで、高級料理のようなぜいたくな悩みを抱える必要はない。

うどんには人一倍こだわる。

新田ゼラチン、麺にたんぱく質添加 安定剤を開発 (2024/5/10 生活インフラ・医療・くらし2)

うどんなどの麺類は家庭でも多く食べられるが、麺類だけでは栄養が偏る点が不安視されている。... 両製品を併用したうどんの場合、1日3食でたんぱく質の1日の必要摂取量を得ることができるという。 ...

横顔/四国運輸局長に就任した河野順氏 (2024/5/7 東日本・西日本)

趣味はラーメンやうどん店巡り。

リノベーションし、ご当地グルメの水沢うどんの店舗やセレクトショップなどを誘致する。

【さいたま】武蔵野銀行はさいたま市内で栽培した小麦やコメを使った「肉汁うどん」と「おこげせんべい」の商品発表会を開いた(写真)。... 「肉汁うどん」は岩崎食品工業...

JR四国、ペット用土産を試験販売 (2023/12/5 生活インフラ・医療・くらし)

干し芋や鶏むねミンチ肉、かつお節、さぬきうどんなどの四国の素材を使った商品を、犬用と猫用など10種類で展開する。

丸亀製麺、立川に体験教室 (2023/11/22 生活インフラ・医療・くらし1)

丸亀製麺(東京都渋谷区)は、うどん作りなどが体験できる施設「手づくり体験教室東京・立川」を東京都立川市に開業した。丸亀製麺の人気商品である釜揚げうどん、かき揚げ、いなりを自分で作り、そ...

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