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記事検索結果
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味の素は必須アミノ酸の一つ“ロイシン”で、他社との協業戦略を加速する。... 「相手先により食品に求める味や形状、容器などが変わってくるが、長年のアミノ酸研究蓄積でそれにこたえる自信がある」(...
日立ハイテクサイエンス(東京都港区、岡田務社長、03・3504・3966)は、高速アミノ酸分析計「アミノサアヤ=写真」を発売した。... 高速アミノ酸分析計は物質に含まれる多種...
1包当たりアミノ酸4000ミリグラムを配合。... ヴェロックスはアミノ酸であるシトルリンとアルギニンの独自配合の名称で、日米において特許を取得している。
酵素は多数のアミノ酸で構成されるたんぱく質の一種だが、水に溶けずに沈殿すると働かない。... 浅野教授らは、酵素の遺伝子に無作為に変異を起こし、アミノ酸の構成が一部違う酵素を次々に作って網羅的に比較し...
常盤薬品工業は7月から、カフェインやアミノ酸などを配合した清涼飲料水「眠眠打破」シリーズのボトルにキン肉マンのキャラを登場させた。
同社は遺伝子のアミノ酸配列ではなく、受容体のたんぱく質の分子構造自体に注目。AIにより、3次元モデルに変換したアミノ酸配列について、保有するデータの類似した構造からその機能を予測する。 ...
体内の主要なアミノ酸の一種である「ヒスチジン」などの保湿成分が、外的ストレスによる細胞の分裂能力の低下を抑えて細胞の老化を防ぎ、ハリや弾力のある肌を目指す。
アミノ酸が2―50個程度つながった、たんぱく質の断片であるペプチドを用いた中分子医薬品などの分野で、がん免疫治療薬の候補化合物の創出を目指す。
その仕組みを探り、導入した遺伝子のアルギン酸モノマー還元酵素の遺伝子が変異し、アミノ酸置き換えが起きたことを明らかにした。
栽培省力化・品質も向上 伊藤園はドローンで撮影した画像を特定の光波長にかけ、茶葉のアミノ酸や窒素成分、繊維質含有量などを分析し、茶摘みの時期を効率よく判断する。
実験棟と製造棟を備え、製薬原料になる非天然アミノ酸(特殊アミノ酸)の開発生産能力を強化する。... 1バッチにかかる時間はアミノ酸の種類によって変わり、1週間から2カ月という。 ...
羊毛成分のケラチンたんぱく質にあるアミノ酸が水と熱の作用で変性し、近くの分子と結合する架橋反応により樹脂化する仕組みだ。
(03・3218・1482) 【宮島醤油/アミノ酸量が多い紫黒米酢】 宮島醤油(佐賀県唐津市)は創業1...
原材料はモリンガ、パールパウダー、エンドウタンパクで、成分は12種のビタミンと9種のミネラル、18種のアミノ酸など。
