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人手不足問題を解決するため開発したロボットで、双腕を使用した場合、毎時4400食分の総菜の供給といった高速処理が可能。食材やメニューが多様なコンビニエンスストア向けの弁当・総菜会社や、スーパーマーケッ...

コンビニの魚系総菜売り場にも無理なく置けるパッケージであり、大手のコンビニや流通系が望む、賞味期限延長による食品廃棄ロス減少にも貢献できる製品だ」 ―今後の製品開発の姿勢は。 ...

漬物や総菜、豆腐、和菓子、レトルト食品生産など労働生産性が低い分野を中心に、人手の工程をロボット化したい食品メーカーやロボットエンジニアリング会社に対し、費用の2分の1を支援する。

冷凍食品や総菜、菓子など幅広い工場の省人化に対応する。

このため、市販の弁当や総菜を持ち帰って食べる“中食”需要が急拡大。

スーパーの食品コーナーでは、若年層の集客のために冷凍食品や半調理品を1号店より多く取りそろえ、デリカコーナーには日本食を含む約400品目の総菜を並べ、広いイートインスペース(270席)...

(編集委員・嶋田歩) 川崎重工業は双腕スカラロボット「デュアロ」を使った、コンビニエンスストアのベンダーや総菜企業向けのロボシステムを相次いで開発。

食品スーパーやコンビニエンスストアの総菜ベンダーなど、いなりずしを大量に扱う会社の利用を見込む。

【京都】オプテックス・エフエー(京都市下京区、中島達也社長、075・325・2920)は、弁当や総菜に貼付した食品表示ラベルの間違い、表示漏れなどを瞬時に検査できるシステムを7日に市場...

おかん、自販機利用サービス開始 (2018/5/31 モノづくり基盤・成長企業)

さばの照り焼きなどの総菜を自販機で購入し、電子レンジで温めて食事できる。... 「オフィスおかん」は、総菜などの食品を保管する冷蔵・専用ボックス、料金箱で構成される。

AIで食品工場レイアウト 日立プラント、複数案を短期間で作製 (2018/5/30 電機・電子部品・情報・通信1)

総菜や弁当などの市場は拡大しており、工場の新設需要も見込まれる。

エフピコ、PET樹脂容器の新工場 成形用6ライン設置 (2018/5/30 素材・ヘルスケア・環境)

スーパーやコンビニエンスストアの総菜向け容器の需要拡大に対応する。

人口減ながら世帯数は単身者を中心に増加しているため、市販の弁当や総菜を持ち帰って食べる“中食”市場が急成長。

シャープ/炒め物と総菜温め 上下段を同時活用 (2018/5/28 新製品フラッシュ1)

時短ニーズを背景に、上段に肉や野菜などを入れて炒め物を調理し、同時に下段で総菜を温められるようにした。

ジャガイモ、2秒で芽取り シンセメックなど装置開発 (2018/5/22 中小企業・地域経済2)

3月に道内の総菜メーカーで実証実験を行い、実際の現場での性能を確認した。

サミット、ベトナム人技能実習生増員 今年度100人規模に (2018/5/17 建設・エネルギー・生活2)

サミット(東京都杉並区、竹野浩樹社長、03・3318・5000)は鮮魚や総菜などの加工を担う技能実習生を、2019年3月期中をめどに、現在の約70人から100人規模に増やす。

例えば、おにぎり具材の乾燥梅は1ミリメートル大の種子破片が混入することがあるが「人体に害はなくても、コンビニ総菜では1個でも破片が入れば不良商品になる」(村松社長)。

スーパー“陣取り合戦”激化 新業態拡大に対抗 (2018/5/10 建設・エネルギー・生活2)

食品売り場で買った商品を食べられるイートインスペースの機能に加え、その場でサンドイッチや総菜などを提供する。 ... ■代替需要 コンビニ・ドラッグストア/...

「現在は加工食品向けが中心だが、将来は弁当や総菜など検査が難しい食品の機械開発も強化したい」(同)。

コンビニエンスストアは中食向け総菜が売れた。... 個人消費は飲食料品で総菜や冷凍食品が堅調に売れた。

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