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記事検索結果
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日清食品は、ジャマイカの国民食であるジャークチキンをトウガラシめん流にアレンジした即席カップめん「日清のとんがらし麺ビッグ 激辛ジャークチキン味=写真」を18日に発売する。
ファミリーマートは「豆乳スープの担担麺(消費税込み498円)」など、「Vege白湯(ベジパイタン)」を使った商品3種を発売した。
ゆでる温度を100度Cとし、ゆでる時間と麺の硬度または伸び率を相関分析すれば、ゆでる(温度・時間)が得られる(ここではゆで時間を3分と設定)。 ......
【戦略の柱】 ヒガシマルは即席麺・乾麺のほか、水産養殖用の配合飼料などを手がける食品メーカー。... 「今後は麺食文化のある東南アジアなど、海外でのM&Aも検討していきたい」...
NECトーキン(宮城県白石市、小山茂典社長、0224・24・4111)は、きちみ製麺(宮城県白石市)と共同で地元の名産品「白石温麺(しろいしうーめん)」...
今後一段の引き上げを目指し、下期に米飯、調理麺など中食商品を対象にしたセミオート発注システムを全店に導入。... また、弁当やおむすび、調理麺、パスタ、おでんといった定番商品の質的向上による付加価値化...
2014年8月に発売した担々麺に続く、本格中華メニューの第2弾。... めんは酸辣湯に合うよう、しなやかでつるみのあるノンフライ中華麺で、スープは鶏だしをベースにさわやかな酸味とコク深い辛みが特徴の味...
同社はコンビニなどの麺製品向けの製麺機械を手がける。製麺機械の顧客に、関連機械と組み合わせて容器トレーの仕分けから麺投入までを自動化できると提案する。... その後、容器トレーに麺ほぐし機で麺を、スー...
麺の弾力感やチャーシューのうまみを向上し、スープを脂の膜でふさいで温度を保てるようにするといった工夫をした。... 調理麺カテゴリーで、前年比2倍の売り上げを目指す。
さらに糖質が圧倒的に少なく、低糖質ダイエットや糖尿病患者向けの食品として最適という▼おからとこんにゃくを練り合わせ、きしめん状にした紀文食品(東京都中央区)の『糖質0g麺』は一時、スー...
マルタイ 福岡、熊本、鹿児島のラーメンの違いを出した豚骨スープのカップ麺3種を発売した。福岡の「長浜とんこつ博多ラーメン」は、細麺にいりごまの風味。
