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記事検索結果
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福岡県産のしょうゆやみそをアピールして消費拡大につなげるのが狙い。しょうゆ、みそづくり体験や料理教室、郷土料理の出店などを行う。... しょうゆづくり100人、みそづくり50人。
市内にある鋳物や工作機械、家具、作業服、スニーカー、味噌(みそ)など、多岐にわたる工場を周遊できるのがセールスポイント。
同社は地元農家と連携した製品開発に力を入れており、2008年10月に県内産原料にこだわった「佐賀しょうゆ」、「佐賀の無添加みそ」を発売している。
みそ問屋を食品メーカーへ業態を転換した上野食品の上野俊夫社長が「会社の見える化 ピンチをチャンスに変える人の生かし方」について講演する。
「教育・食育」は教育人間科学部で小学校教員を目指す学生らが、市内小学校で実施する大豆栽培とみそ・納豆づくり、コメ・野菜づくりの「北杜市教育ファーム」に参加する。
IH調理器と連動し、小型ロボットが手順通り食材やみそを入れたり、鍋をかき混ぜたりする。... 実験では、ユーザーの指示通りにロボットが動き、皿に入れたニンジンや豚肉、溶いたみそなどを手順通りに鍋に入れ...
モリタ食材開発研究所(大阪市城東区、守田悦雄社長、06・6931・4180)は、橋栄醤油みそ(金沢市、橋本忠彦社長、076・268・2244)と共同で、新しい味質のみそ...
創食工房柚子プロジェクト ▽浜松商工会議所(浜松市)=eee‐sweat(イー・スウェット)ブランド確立プロジェクト▽朝霧ヨーグル豚販売協同組合(...
2008年に発売した「国産素材」のしょうゆ、みそ、ぽん酢、めんつゆは徹底的に国産原料にこだわった逸品だ。... 同社は「安心を、いただきます」をキャッチフレーズに食の安全、安心を最重要課題と位置づけ、...