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中国卸売物価、11月12.9%上昇 (2021/12/10 総合4)

野菜などの高止まりを受けて食品が1・6%上昇したほか、ガソリンが36・7%と大幅に上昇、全体を押し上げた。

地価の高い東京でも元が取れる野菜というと、冬に育てるなら効率の良いニンニクやイチゴがおすすめだ。

東北電、省エネ小型「植物工場」を提案 プランツラボラトリーと提携 (2021/12/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

小売業者向けには店内で野菜などを栽培する「店産店消」モデル施設などを提案する。

富士通、植物由来の飲用水取引 基盤構築で英社と契約 (2021/12/8 電機・電子部品・情報・通信2)

BWTは、食品工場で野菜や果物の圧縮時に発生し廃棄される水分を植物由来の純水(ボタニカル・ウオーター)として精製する技術を持つ。

エスペック、障がい者就労農園を開設 (2021/12/2 機械・ロボット・航空機2)

障がい者の社員3人が野菜の栽培などに取り組む。

メタウォーターとテツゲン(東京都千代田区)、プラントフォーム(新潟県長岡市)の3社は、岩手県大船渡市で魚と野菜を同時に育てる循環型農業「アクアポニッ...

受賞は特殊ランプメーカーの河北ライティングソリューションズ(宮城県石巻市)とカット野菜を手がけるフレッシュおの(仙台市宮城野区)の2社。

多段式の栽培プラント設備の一段ごとに3本のチューブが敷設され、直接野菜に送風できる独自の送風システムを導入。

その中で山間地域で野菜を運ぶことをJA兵庫六甲へ提案。

農業・新時代 化学・農薬メーカーの挑戦(10)石原産業 (2021/11/25 素材・医療・ヘルスケア2)

国内、園芸作物向け拡販 石原産業の農薬製品は、野菜や果樹などの「園芸作物」向けが多い。

金子原二郎農水相は、「麦や野菜など(主食用米に再転換しにくい)定着性の高い作物への計画的な転換を進め、より需要に応じた生産を推進していく」と述べた。

エースコック/大勝軒の大盛りみそラーメン (2021/11/22 新製品フラッシュ1)

ポークをベースに香味野菜を加えたみそ味スープに、太麺がからむ。

三井物産は15日、イタリアの野菜種子事業会社ISIセメンティを買収すると発表した。... ISIセメンティはイタリアで長年にわたり野菜種子の販売を手がける。... 三井物産はこれまでオランダやイスラエ...

企業も有機野菜を取り扱いやすくなったのでは。

ロビット、食品外観AI検査 インラインで全数可能 (2021/11/11 機械・ロボット・航空機2)

農産物やカット野菜、総菜などは大きさや形がさまざまなため、既存の外観検査装置では完全対応が難しい。

現代の名工の職種で初めての「野菜つけ物工」として玉田照幸氏(70、京都)が受賞した。

エア・ウォーター、食品販売のプラスを買収 産直市場を全国展開 (2021/11/9 建設・生活・環境・エネルギー1)

プラスは地元産の野菜、果物、卵、菓子、調味料や弁当などを販売する「産直市場よってって」を計28店舗運営し、2021年2月期の売上高は約76億円。

2021年度 現代の名工 (2021/11/9 モノづくり)

(総合2参照) 第1部門 金属材料製造の職業 ▽尾崎勤喜(日本製鉄瀬戸内製鉄所=製鋼工)...

MISOVATION/みそ汁、1杯で31種の栄養素摂取 (2021/11/8 新製品フラッシュ1)

レトルトやフリーズドライではなく、豚肉や野菜、みそなどの食材をそのまま瞬間冷凍することでおいしさと栄養価を維持し、パウチに詰めた。

奈良みらいデザインの農業事業は奈良県宇陀市の約1・7ヘクタールの営農地で大和野菜など奈良特選の野菜やコメを栽培。飲食店に奈良農産物として供給したり、電子商取引(EC)モールで販売したり...

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