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横顔/龍野商工会議所会頭に就任した井上猛氏 (2019/12/4 中小企業・地域経済2)

そうめん製造業を営みながら兵庫県手延素麺協同組合の理事長として生産現場の機械化を後押し。そうめんの品質向上と量産化につなげた。

「アスリート麺」第1弾 玉川食品、東京家政大と試作 (2018/10/18 中小企業・地域経済2)

麺の形状は「そうめん」を想定し、女性に必要な栄養素を選定した上で、商品化する予定。

東京税関によると、2017年の「うどん、そうめん、そば」「即席めん類」の輸出数量・金額(全国)は、88年以降、過去最大になった。輸出数量はうどん、そうめん、そばが1万3759トン、即席...

エバラ食品、しゃぶしゃぶ用調味料 3種発売 (2018/8/7 建設・エネルギー・生活2)

鍋のしめにそうめんやフォー、ショートパスタを入れて楽しむこともできる。

アイスクリームメーカーや流しそうめん機といった、涼しさを感じられる家電の販売も好調だ。... 気象庁が23日に猛暑を「災害と認識している」とコメントしたこともあり、「外出控えにつながりそう」と懸念する...

茨城大と留学生、夏の伝統行事で交流会 (2018/7/23 中小企業・地域経済)

参加したのは韓国、アラブ首長国連邦(UAE)、米国などからの留学生15人で、流しそうめんやスイカ割り、竹細工など、日本の夏の伝統行事を体験した(写真)。... UAEか...

流しそうめん・スイカ割り…茨城大で留学生交流会 (2017/7/19 中小企業・地域経済2)

竹細工や流しそうめん、スイカ割り(写真)など日本の夏の風物詩を体験し、交流を深めた。 韓国からの留学生イム・ホンソプさん(19)は「流しそうめんを楽し...

ハウス食品、米国で豆腐事業拡大 健康志向需要に対応 (2017/6/20 建設・エネルギー・生活2)

そうめんに似た細めんの形状で小麦粉は使っていない。

住宅設備商社が商品化した手延べそうめん「播磨喜水(はりまきっすい)=写真」が好調だ。... 弾力性のある食感が評価され、そうめんの季節の夏が終わった後も全国から注文が入っている...

永谷園はブラジル向け輸出商品で、2012年にうどんやそうめん、13年に個食タイプの粉末みそ汁「あさげ」「ゆうげ」を発売しており、ふりかけは第3弾。

そのまま食べるのはもちろん、冷やし中華やそうめんなどの具材、サイドメニューにも使える。

奈良経済同友会、代表幹事に北氏 (2016/5/18 中小企業・地域経済1)

北氏は、もう一人の代表幹事の山本太治氏(三輪そうめん山本社長)とともに運営にあたる。

農水産物の輸出加速−TPPやミラノ博が追い風 (2016/1/4 建設・エネルギー・生活)

円安と日本食人気などを背景に、2016年も農林水産物・食品の海外輸出が加速しそうだ。... 政府が目標に掲げる「20年までに輸出額1兆円」も前倒し達成できそうだ。 ...

検証2015/食品値上げ相次ぐ−商品価値向上で対応 (2015/12/8 建設・エネルギー・生活2)

加えて、女性向けの低カロリー商品やトムヤンクン、シンガポールラクサといった外国メニューを投入、さらにそうめんやパスタなど新境地も切り開いて落ち込みを食い止めた。

NECトーキン(宮城県白石市、小山茂典社長、0224・24・4111)は、きちみ製麺(宮城県白石市)と共同で地元の名産品「白石温麺(しろいしうーめん)」...

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 【1...

そうめん研究家のソーメン二郎氏が来場予定。めんつゆにハイサワーレモンを入れた「ハイサワーレモンそうめん」が無料で振る舞われる。

食欲が落ちる夏でもそうめんなら、のどごしも良く食べられる。手延べそうめんは奈良の三輪そうめんが発祥。... 1000年以上前から受け継がれてきたそうめん製造の知恵には驚かされる▼”細く長く“が難しいの...

観光にも力を入れ、「7月には総延長3250メートルの世界一のそうめん流しを開催、2017年には日本初のラフティング世界大会を開く」。

宮崎県産の平兵衛酢は「へべす」と読み、外観はカボスに似た日向市特産のかんきつ類で地元では焼酎やそうめん、刺し身の薬味として使用され、最近はカクテルにも合うと注目されている。... 地域が向き合っている...

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