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三菱総研など、食品安全管理の支援拡充 クラウドでサービス (2019/7/30 電機・電子部品・情報・通信1)

食品を製造する際に必要な安全管理手法「HACCP(ハサップ)」の制度化に対応する。... ハサップは食品衛生管理の手続きを定めた国際基準。... 三菱総研によると国内で約3万事業所がハ...

国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に基づいた衛生管理が20年6月に義務化される。

NTT東、IoTで食の衛生管理 HACCP義務化対応 (2019/6/14 電機・電子部品・情報・通信1)

国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に基づいた衛生管理が2020年6月に義務化されることに伴う需要を取り込む。

食品業界向けに国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に対応した製造設備を導入する。

20年6月までに国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に基づく厳格管理が要求されるが、これに向けカビ発生原因となる湿度管理ニーズを取り込み、業務用除湿機の拡販につなげる。

食中毒などの危害発生防止のために重要な工程を管理し安全性を確保する衛生管理手法「HACCP(ハサップ)」に沿った管理を食品関連業者に求めることや、広域的な食中毒の発生に備えて国と自治体...

このほか、食品衛生管理の国際標準であるHACCP(ハサップ)を導入し、全製造工程で食中毒などの危険要因を除去する衛生管理計画の策定を業者に課す。

宮城県、HACCP導入体験会 (2018/1/10 中小企業・地域経済1)

宮城県は31日9時半から石巻合同庁舎(宮城県石巻市)で、水産食品の輸出に向けてHACCP(ハサップ)の導入を検討している事業者を対象に「チャレンジハサップ研修会」を開く...

月額定額料金のみで利用でき、設置工事や初期設定が不要、食品工場のHACCP(ハサップ)に対応した完全防水センサーで衛生面に配慮した。

久本社長は「(食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する)HACCP(ハサップ)も取得して、全国やアジアに展開していきたい」としている。 &...

食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する「HACCP(ハサップ)」や、食品安全管理マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」などに必要な記録管理を効率化できる。 &#...

HACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)やハラル認証を活用した海外展開や、観光客誘致などの基盤整備を検討する。... ハサップやハラル認証の取得による海外輸出や、市場整備により観光客...

HACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)やハラル認証を活用した海外展開や、観光客誘致などの基盤整備を検討する。... ハサップやハラル認証の取得による海外輸出や、市場整備により観光客...

食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する「HACCP(ハサップ)」、食品安全管理システム「ISO22000」などの管理手法も問われそうだ。

食品関連で高度な衛生管理が必要なHACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)対応に向く利点を漁港や加工業者に周知する。

▽なかの整体院(滑川町)=活きた技術を学びたい人のための整体師養成講座の実施▽キッチンひより(滑川町)=和室(個室スペース)を活用した新...

この事件を契機に新しい食品安全を保証する方法であるHACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)システムが広く知られるようになり、多くの食品製造・加工工場で、その仕組みが取り入れられるよう...

食品安全工学科は食品衛生管理システムであるHACCP(ハサップ)の管理者資格を取得できるカリキュラムを編成。

茨城県は「いばらきハサップ」に新たに5事業者を認証した。HACCP(ハサップ)システムによる自主的な衛生管理手法を構築し、運用している県内の食品事業者が対象。

【水戸】茨城県は「いばらきハサップ」に5社を認証した。

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