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記事検索結果
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血管や血液を健康に保つ上で欠かせないオメガ3脂肪酸の一種、エイコサペンタエン酸(EPA)やたんぱく質を多く含み、食肉に代わる次世代のたんぱく源と期待されている。
今回の実証実験では、国際持続可能性カーボン認証(ISCC)を受けたバイオディーゼル燃料の脂肪酸メチルエステル(FAME)を、低硫黄重油(VLSFO)に約...
研究グループはこれまでに、脂肪酸結合たんぱく質(FABPs)がレビー小体病の原因たんぱく質の神経細胞取り込みや毒性発現に必須であることを発見。
測定項目はオレイン酸などの脂肪酸組成に加えて、オプションによって水分や粗脂肪といった一般成分も測れる。
海洋エアロゾルに含まれる脂肪酸は、太陽光をほぼ吸収しないことを示した。脂肪酸は太陽光をよく吸収するという90年以上信じられてきた定説を覆した。... 海洋エアロゾルには生物由来の脂肪酸などの有機分子が...
効果は脂肪酸のリノール酸やαリノレン酸として投与した場合に見られ、これらを多く含む食事や健康食品では効果がない可能性がある。
健康食品などアジアに輸出 イービス藻類産業研究所(宮城県石巻市、寺井良治社長)は、必須脂肪酸やたんぱく質を豊富に含む微細な藻類「ナンノクロロプシス...
同検査の先進国である米国で主流の「ショットガンメタゲノム解析」を採用し、細菌の種や株レベルまで把握し、ビタミンや短鎖脂肪酸の産生機能まで明らかにする。
温室ガス削減も ロート製薬とやえやまファーム(沖縄県石垣市、中家勝則社長)は、泡盛の製造副産物である蒸留粕(かす)を発酵した飼料を牛に与えた結果、かみ...
廃食油をベースとする脂肪酸メチルエステル(FAME)を燃料に使用し、年間で化石燃料のCO2排出量を5万5000トン削減する。
食育の一環で学校給食に提案 たんぱく質や必須脂肪酸を豊富に含み、食料危機の救世主になり得ると期待されている微細な藻類「ナンノクロロプシス」。
ちなみに海外で禁止や注意喚起されているものの、日本で認可されている添加物は、たん白加水分解物、トランス脂肪酸、臭素酸カリウム、加工でんぷんのヒドロキシプロピルデンプン、ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デ...
たんぱく質や必須脂肪酸を多く含む同藻類を使った献立が、12日から14日にかけて同市内の小中学校などで出る。
アマニ油は一年草アマの種子「アマニ」を原料とした油で、脂肪酸「オメガ3系脂肪酸」の割合が多い。
事業化にハードル 製造コスト低減不可欠 ナンノクロロプシスは体内で重要な働きをするオメガ3脂肪酸、とりわけエイコサペンタエン酸(EPA)を多く含有するほか、自...
ここで独自のNEXBTL技術を使い、材料に水素を加えて脂肪酸から酸素を除去し、SAFとなる炭化水素を製造している。
ワセリンなど炭化水素系油成分に、高級脂肪酸と高級アルコール、アミノ酸系界面活性剤を特定の比率で配合。... 新たな水中油型乳化化粧料は炭化水素系油成分と高級脂肪酸などを特定割合で配合。
同社独自の「NEXBTL」技術を使い、材料に水素を加えて、脂肪酸から酸素を除去して炭化水素を製造する。
