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JR西イノベ、島根産カワハギ販売 中学校跡地で陸上養殖 (2023/4/6 生活インフラ・医療・くらし)

JR西日本イノベは魚種の選定や陸上養殖設備機器の販売、魚のブランディング、販売までの一括サービスを昭和開発に提供した。

NTT東西と宮崎・都農町など4者、ICT活用の陸上養殖で提携 (2023/1/17 電機・電子部品・情報・通信2)

ハタ科世界最大級「タマカイ」と高級魚「クエ」をかけ合わせた新魚種「タマクエ」の陸上養殖の実証を2023年度に開始。

輝け!スタートアップ(146)AquaFusion 魚群探知機、画像分解能100... (2022/11/11 中小・ベンチャー・中小政策)

魚群の発見を目的としていた従来の魚群探知機に比べ、同製品を使えば魚の数やサイズの判定まで可能だ。... 魚群探知機の基本的な仕組みは、超音波を発信し、魚や海底からの反射波を捉えて解析、画像化するという...

ところが、最近は小型魚ばかりで量も少ない。... サンマの寿命は長くて2年で、漁獲するのは主に1歳魚。... 2魚種は動物性プランクトンの餌でも競合関係にあるとされる。

従業員は魚種や数量、販売先が記載された指示書に沿って手作業で切り身を製造するが、同時に数量を自身で数える必要があり、数量に間違いが発生することが課題だった。

クエとタマカイの交雑種であるクエタマなどの高級魚を安定生産できる。... 魚種はクエタマのほか、シマアジ、ヒラメの3種を実証した。... 生産ノウハウは群馬県水産試験場で防疫手法を学んだほか、魚種ごと...

ただ、天然魚の漁獲高は頭打ちで、海面養殖による生産も大きな伸びは期待できない。... FRDでは「他の魚種にも挑戦していきたい」と閉鎖循環式陸上養殖の可能性を追求する。 ... 約1...

持続可能な水産資源の開発に向け、未利用魚の利用促進と魚粉使用が少ない魚種の養殖技術を開発する。 共同研究では、対象魚種として選ばれたアイゴの完全養殖と普及に取り組む。... 漁獲物が...

水揚げ作業後の魚種選別作業を自動化。... 魚種選別装置は、ランダムに投入した魚を魚種とサイズで選別可能なシステム。魚を整列排出する機能を持つ「投入部」、魚種とサイズなどをAI、画像処理で判定・計測す...

FRDジャパンの宮川千裕チーフマーケターは「他の魚種にも挑戦していきたい」と閉鎖循環式陸上養殖の可能性を追求する方針を示した。 ... 閉鎖循環式の場合、人工海水を循環させ...

また海洋生態系は近年温暖化・海流変化などの環境変動の影響を強く受けており、定置網などでの漁獲種の構成や水揚げ量などにも急激な変動がある。... このような基盤データに、実際の漁獲魚種の構成や水揚げ量の...

養殖するマサバは県が独自開発した魚種を採用。

損害保険ジャパンは陸上に専用設備を設け魚などを養殖する陸上養殖について、同養殖に関するリスクに特化した保険商品の開発に乗り出す。... 実証では成育率や死亡率などを魚種ごとに分析する。

その結果、レストランでは珍しい魚をおいしく食べられる。... 大量生産・大量消費の市場では実現できない魚種だ。

産業春秋/養殖サバの産業化 (2022/2/25 総合1)

エサは植物素材から魚の必須栄養素を含有する発酵物から生産する。... ゲノム技術を応用して養殖する魚種を生み出し、不妊化処置を施すことで“海賊版”を防ぐ。 ... エサ、魚種、生産の...

AI新時代/電通 良質なマグロ、見極め (2022/2/25 モノづくり)

今後は事業エリアを広げるほか、対象魚種の拡大にも挑む構え。

電通、マグロの目利きAI化 (2022/2/24 総合1)

今後は事業エリアを広げるほか、対象魚種の拡大にも挑む構え。

熱帯化の進行で日本沿岸に加入が予想される魚種のうち、有毒魚のソウシハギ、海藻などによるCO2吸収を低下させる草食魚のノトイスズミ、観賞魚として人気のハマクマノミなど6種を選定。 各魚...

Sarah(静岡県沼津市)代表の青山沙織さんは、深海魚の産地直送ビジネスで業績を伸ばし、9カ月で750箱を売り上げた。 戸田漁港で水揚げされる深海魚は、おいしくても市...

NECSOL、良品画像のみで学習 AI不良品検出機能強化 (2021/9/1 電機・電子部品・情報・通信2)

例えば、サバの加工ラインにおいて、サバ以外の魚種を想定できず、あらかじめ画像を準備できない場合、良品(検出したいサバ)の画像のみを収集し学習することで、良品・不良品の検出と分類ができる...

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