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お茶でいえば抹茶の粉末、すし屋で使う「粉茶」はこれだ。

▽大和輸送(行田市)=自社倉庫の新設により輸送・保管の専門性・効率性を高め荷主の物流効率化ニーズへの対応と当社の収益基盤強化を同時に実現する▽グリーンカンパニー(草加市...

欧州市場向けに冷凍すしを製造するタイの関連会社も「現地の地道な努力でようやく明るくなってきた」とまずまずの手ごたえで、「ネットワークをフルに活用したい」と闘志を燃やす。

ミツカングループ本社は穀物酢、すし酢、リンゴ酢などの食酢製品の家庭用12品、業務用25品を9月1日出荷分から値上げする。

世界ですしが食べられるようになり、同商品の需要が拡大している。

【すし屋のように】 プーリーやカップリングなどの伝動機器部品メーカーの鍋屋バイテック(岐阜県関市)は、「寿司バーコンセプト」と名付た事業コンセプトに経営特徴を見いだすことができ...

「ミシュランガイド東京版で三つ星を獲得したすし屋さんで食事をする機会に恵まれた」と、うれしそうに話すのはアキュラホーム(東京都新宿区)社長の宮沢俊哉さん。 ... 私はまだまだ...

船便では輸送中に発酵してしまうため、すしを冷凍する同社の技術に現地メーカーが着目。

また就航から18年が経過し、飲食や娯楽設備が見劣りしてきたことから、ダイニングやカフェバーなどを増やすほか、すしコーナーやスパを新設する。

例えば1931年発売のお菓子昆布、北新地で酒と一緒にキープされるラムネ菓子といったモノのほか、「ボンカレー チキンラーメン 廻るすし カップヌードル お持ち帰りすし」と...

弁当やすし類などでも鮮度を落とさない効果が注目され「奈良で第1号の新連携事業に選定された」と胸を張る。

▽艶金興業(愛知県一宮市)=尾州の毛織物▽明城(同安城市)=三河材▽田口石材(岐阜県中津川市)=東濃桧・蛭川みかげ石▽日進木工&...

世界的な“すしブーム”の中、のりの代替品として同商品の需要が拡大しているためで、6月末をめどに供給能力を現在の2倍の規模に拡大する。... すしは日本食としてはもともと国際的に認知度が高い。... 同...

すべてにこだわりを持って磨き上げたすし屋とただ漫然と毎日店を開いているすし屋では雲泥の差がついてしまう。

(東京都港区、03・5413・7582) ▽海苔(のり)巻き寿司(すし)等の切断装置=鈴茂器工(社長・小根田育冶氏)&#...

【優秀社長賞/一幸社長・北見一幸氏】 一幸(千葉県木更津市、0438・20・1200)は、気軽に入れるレストランタイプのすし店を経営し、店舗展開を加速している。北見一...

中小規模の複合商業施設内への出店も視野に入れる」 《すしおんど、元気寿司、千両、東京元気寿司とメニューや価格帯が異なる4ブランドを展開し、多様な顧客ニーズに対応する戦略をとる》 「リー...

これを支えるのが、「寿司(すし)バーコンセプト」と名付けられた独特の多品種微量の生産体制。... 「同コンセプトは顧客からの1個1個の細かな注文に対し、すし屋のように素早く応えることが...

海外での「回転すし」人気を受け、早期に展開を進めることでブランドを確立するとともに、海外市場拡大につなげる。

これらに加え、携帯型ゲーム機やカーナビ、回転すしのオーダーシステムなど生活のさまざまなシーンで、タッチ入力が機器を操作する便利な入力装置として定着している。

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