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東北大学と同触媒がウイルス表面のたんぱく質などを酸化して変性し、人の細胞に感染できないようにするウイルス不活性化技術を開発した。

研究チームはキャベツの開花誘導時にフロリゲン蓄積量の違いが関与するかの検証で、接ぎ木によって異なる開花反応を示したキャベツ穂木のFTたんぱく質の蓄積量を測定。

またウイルスが細胞に感染する時に、ウイルスが細胞と結合するのに必要な「スパイクたんぱく質」に着目。ハムスターを使ってBA.2のスパイクたんぱく質を感染させた時よりも、BA.5の同たんぱ...

ウィルソン病は細胞から銅を排出するたんぱく質「ATP7B」の遺伝子が変異することで、体内に不要な銅が蓄積し肝臓や脳などの中心に全身の障害が起きる疾患。... 肝細胞で合成されるたんぱく質「セルロプラス...

人口増加に伴う、たんぱく質の不足が懸念されるほか、家畜を育てる過程で環境に与える影響が指摘される。

これら二つのほかに、超小型衛星放出ミッションや、創薬などにつながるたんぱく質の結晶生成実験などを進める予定。

たんぱく質を分解する消化酵素の一種「トリプシン」に着目。... さらにPクララの外側の膜にあるたんぱく質がトリプシンと結合し、トリプシン同士の接着を促すことでトリプシンが自己消化により分解することを示...

マウスを使った実験で、食事に含まれる大豆たんぱく質が症状を引き起こす細菌の増殖を促し、病態を悪化させることが分かった。... 抗菌剤を投与したマウスに大豆たんぱく質を与えると、牛乳の主要たんぱく質であ...

人口増加に伴い、たんぱく質不足が懸念されるほか、家畜を育てる過程で環境に与える影響が指摘される。

【東大阪】近畿大学の吉久采花博士後期課程1年、吉村智美研究員、川崎努教授らは岩手生物工学研究センター(岩手県北上市)、京都大学と共同でイネの病害の元となるたんぱく質...

牛肉や豚肉と同等のたんぱく質を摂取できる大豆ミートは、大豆でつくった代替肉。

具体的には、日本の主食に位置付けられている米(イネ)の科学分析や、ビオファーミング(自然栽培)法の科学的なエビデンス解析と手法確立、新たなたんぱく質・脂質源として注目さ...

そこには、なぜフレイルを予防するために、たんぱく質や野菜を食べないといけないのかという疑問に対して、科学的根拠を基にする納得がいく説明による理解ができてない(いわゆる腑に落ちていない)...

細胞内での不要物の分解に関係する微小環境のpHや、あらゆる生命現象に関係するたんぱく質の微細な構造の変化も計測可能だ。

たんぱく質結晶は物理的な衝撃に弱く、創薬に欠かせないたんぱく質の立体構造情報を得るために行うX線結晶構造解析時などに結晶が壊れやすい問題があった。... 友池助教らはアルギン酸ナトリウムの溶液中で、標...

例えば量りには重さを測るだけでなく、糖度やたんぱく質、水分量を測る機能がある。施肥の量と収穫米のたんぱく質の量の関係性など、精密農業に必要なデータを取るため、精密機器事業の測定技術が生かされる」...

三洋化成、エネゴと資本業務提携 液体肥料など開発 (2022/9/6 素材・医療・ヘルスケア2)

エネゴは卵殻などに含まれるたんぱく質を可溶化させる技術で植物の成長に重要なアミノ酸を抽出し、卵由来の有機アミノ酸を含んだ液体肥料を開発しているスタートアップ。

同医薬品は、かゆみを誘発する生理活性たんぱく質(サイトカイン)の「インターロイキン31(IL―31)」と、受容体たんぱく質との結合を阻害し、かゆみを抑制する。

糖鎖を認識するたんぱく質の特異性や結合強度の解析システムを開発。スギタケ由来の糖鎖結合ペプチドが、新型コロナのスパイクたんぱく質と結合することが分かった。細胞実験や科学計算でスパイクたんぱく質上の糖鎖...

これを解決するために使用したのが産総研北海道センター開発の「不凍たんぱく質」である。血液に不凍たんぱく質を含むため、南極や北極で、魚が氷点下の海中で凍結しない。研究領域の異なるこの技術を用いて、不凍た...

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