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デリカフーズHD、BツーC製品拡大 ミールキット生産 (2020/12/9 建設・生活・環境・エネルギー2)

レシピと肉や魚、野菜などの食材をセットにしたミールキットの事業をワタミから受け継ぎ、製造販売を本格化する。... デリカフーズHDとワタミはカット野菜といった青果などの分野で取引がある。 &#...

検証2020/小売業、コロナで激変 巣ごもり、スーパー躍進 (2020/12/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

野菜や肉、酒などの食料品、日用雑貨を買いためるため、スーパーに多くの人が来店し客単価も上昇した。 ... 各店で野菜の販売が増えたのも、購買行動変化を受けての策だ。 ...

“脱トマト”多角化加速 カゴメは「トマトの会社から野菜の会社へ」をビジョンに掲げ、事業の多角化を進めている。... 「事業を拡大するため、商品としての野菜の種類を増やすことを目指して...

産業春秋/ドコモの値下げ (2020/12/7 総合1)

スーパーに並ぶ野菜が本当に安くなった。... サラダからおひたし、みそ汁と使い道が多彩な万能野菜を堪能できた。

神明HD、東京中央青果と資本業務提携 青果関連事業拡大 (2020/12/7 建設・生活・環境・エネルギー)

神明は青果流通やキノコ類・カット野菜の製造販売といった青果関連事業を展開し、同事業の売上高はグループ全体の約4割を占める約1000億円。

パクーンは小麦粉などを主原料に栄養価の高い国産野菜パウダーを混ぜ込んだ可食スプーン。

旭化成、ISIDと連携 食品供給網の情報管理構築 (2020/12/3 素材・医療・ヘルスケア)

フレッシュロジは断熱ボックスを使った温度管理で野菜の劣化を抑えるシステムで、輸送時の温度や湿度などをセンサーで収集している。

良品計画、東京・有明に関東最大店舗 3日オープン (2020/12/1 建設・生活・環境・エネルギー1)

米や野菜、衣類、雑貨なども販売。

開発に1年をかけ、ひき肉の代わりに大豆ミートを使ったキーマカレーや、鶏肉風の野菜入りサンドイッチなどを他社に先駆けて市場投入した。

予冷した野菜をボックスに入れることで、常温のトラックで輸送しても、輸送時の温度上昇を緩やかにして劣化を防ぐ。... サービスに先立ち、外部の研究機関と連携して主要な野菜の輸送条件を作り込んだ。... ...

陶板は肉や野菜などを焼くのがほとんどだが、同製品はパン専用に設置面積を減らして焦げにくくし、均一に火が通るようにした。

現地は「地中海と大西洋に挟まれた“風の交差点”で、年間を通じて風の流れが良い」と同第一営業室の芝野菜乃子さんは説明する。

アウトドア×土佐清水ならではのガストロノミーとして、カツオのわら焼きや地元野菜のぎゅうぎゅう焼き作りも体験。

私募債/こだま食品、運転資金に1億円 (2020/11/24 中小・ベンチャー・中小政策)

こだま食品は業務用向けの乾燥野菜や一般消費者向けに干し芋やゆず湯などを生産し、2020年8月期の売上高は約20億円。

近年、カット野菜の需要が伸びていることから、カット野菜に特化した設備を設けた。 ... “野菜を元気にする男の子”「P―プラスマン」の活躍を描いた絵本を制作したほか、ユーチューブを活...

ちとせバイオは土壌の微生物の多様性を保つことで栄養価の高い野菜やコメの生産を継続する「千年農業」を提唱し、東南アジアで実践している。

SOMPOケア、仮想物産展を開催 (2020/11/12 ヘルスケア)

SOMPOケア(東京都品川区、03・6455・8560)はデイサービス施設にいながら、北海道の海産物や野菜、果物などをオンラインで購入できる「夢たびバーチャル物産展」を11日開催した。

野菜育成の障害にもなっていた雪で蔵を作り、採れたサツマイモを寝かせる。

色とりどりの野菜や生花を並べたのは福島県矢祭町の「矢祭もったいない市場」。

「無菌土壌でつくった野菜はえぐみが少ない」(荒磯代表取締役)そうで、野菜を敬遠しがちな子ども向けにも使いやすい。

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