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残りの約9割は外食産業・業務用加工食品向け液体・粉末スープや調味料などで、これらを全国展開する。

【名ばかり管理職】 小売業界、外食業界では、いわゆる「名ばかり管理職」を是正する動きが広がっている。... 小売業や外食産業では競争が激化する中、コストの抑制は至上命題。... 松下電器産業は...

院内感染対策やO157対策など衛生管理が要求される医療機関、外食産業向けに来春製品化する。

日本フードサービス協会がまとめた08年4月の外食産業市場動向は既存店ベースでの売上高が、前年同月比3・8%減で3カ月ぶりのマイナスとなった。

外食産業や、総菜などを供給する中食産業からの需要が伸長しているという。

▽ケーテーテック(三郷市)=新機械設備の設置による新生産方式の導入▽嘉藤建設設計事務所(越谷市)=住む人が安心して暮らすことのできる無添加住宅のアライア...

「日本の外食産業を楽しく、魅力的にしたい」と夢を語るのはエフ・ピィ・シー(大阪市中央区)会長の櫻木博さん。外食で起業し、事業拡大を目指す人向けにフードビジネス経営塾の塾頭として活動を始...

外食産業の競争激化や原材料高など経営環境が悪化する中、「足元を固める」(鳥羽社長)のが狙いだ。

外食で起業を目指す若手人材や、多店舗化を目指す外食経営者が対象。喫茶店やファミリーレストランなど多様業態で多店舗化を成功させた元オーナーや外食産業経験者、コンサルタントらがノウハウを伝授する。 ...

今後は健康指導の受託会社に対する栄養士派遣にとどまらず、食品メーカーや外食産業などメタボ関連商品開発現場にも人材を送り込みたい考えだ。

コンビニがGMSを補完し成長したセブン&アイでは「コンビニ飽和とは認識していない」(氏家忠彦セブン&アイ取締役)と言い切るが、今後同業同士だけでなく、外食産業など異業種...

同業との競争激化や、外食産業との競争も激しくセブンも前期(07年2月期)、初の減益となった。

近畿経済産業局は26日、関西の食関連産業振興についての報告書をまとめたと発表した。... 食の大学院は大阪府立大学や大阪市立大学と大阪外食産業協会などが連携し、2010年度の開設を目指す動きがあり、近...

大阪商工会議所は25日、大阪の食の総合的なブランド化を目的に、5月にも行政、経済団体、食関連産業が一体となった「食の都・大阪戦略会議(仮称)」を設立すると発表した。... 大商の大阪食...

日本フードサービス協会が24日発表した2月の外食産業市場動向調査によると、既存店売上高は前年同月比0・7%増となった。

外食産業の調理場や医療、福祉分野などを中心に売り込み、年間50台の販売を目指す。

外資の流入は資源エネルギー、金融、不動産、商業・外食産業に集中している。

日本製粉、昭和産業の2社は11日、4月下旬に業務用小麦粉を値上げすると発表した。... 大手3社の足並みがそろったことで、パンや即席めん、菓子など加工品全般、さらには外食産業など広範な分野で値上げ圧力...

そのため外食産業などが割り箸に代わるものとしてエンプラ製の箸に注目したというわけだ。 耐熱、耐スチーム、耐薬品性などに優れたSPSは、自動車や洗濯乾燥機などで採用が拡大してきたが、この特性が繰...

NECとNECインフロンティア(東京都千代田区、木内和宣社長、03・3259・1311)は、中国、東南アジアのアパレル専門店や外食産業向けに販売時点情報管理(POS)端...

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