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207件中、3ページ目 41〜60件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.003秒)
サントリー、缶コーヒー「BOSS」に新シリーズ （2019/8/28 建設・生活・環境・エネルギー１）
缶を振って泡立てて飲む「ふんわりカプチーノ」と、すっきりした味わいとコクのある苦みの「ほろあまエスプレッソ」。
ノンアルビールで内臓脂肪撃退! 「オールフリー」に機能性表示 （2019/6/12 建設・生活・環境・エネルギー１）
新商品は既存「オールフリー」の製法を踏襲し、苦みを強化し飲み応えを感じられる味わいに仕上げた。
博水社/果汁17%のチューハイ シークワーサー2個分 （2019/4/22 新製品フラッシュ１）
沖縄産のシークワーサーのストレート果汁を1缶当たり果実丸ごと2個分使用しており、本来の酸味や苦みを味わえる。
サッポロと農研、「まろやかさ」評価法を開発 豆乳ヨーグルトに反映 （2019/4/17 建設・生活・環境・エネルギー１）
まろやかさを高める場合、「甘い風味」「酸っぱいにおい」「脂肪感」は高くし、また「酸味」「苦み」「不均一感」「固形感」は低減する方向であることが分かった。 実際の商品設計では「甘い風味...
バレンタインデー、“渡し”から“私”へ 本命より豪華派も （2019/1/25 建設・エネルギー・生活２）
濃厚な味わいの焼き菓子「ガトーショコラ レクタングル」はカカオ豆を発酵させて焙煎(ばいせん)したニブをかけて、カカオ本来の苦みも楽しめる。
