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記事検索結果
173件中、4ページ目 61〜80件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.003秒)
オイシックス・ラ・大地は、うなぎの消費と食文化に関する意識調査を実施した。... 絶滅危惧種と知って「ほかの魚をうなぎの代わりにする」と「他の精のつく食材を代わりにする」がそれぞれ21・4%、...
【広島】吉野家が7月18日に発売する介護食「うなぎの蒲焼きやわらかタイプ」に、広島県立総合技術研究所食品工業技術センターが開発した、食品を柔らかくする技術が採用された。
「土用の丑(うし)の日」を前に、環境に配慮した商品を提案する動きが目立っている。ウナギが絶滅危惧種の指定を受けている点を考慮し、持続可能な方法で調達したり、代用品を販売したりする。文化...
日本全国のうなぎ屋に行き、かば焼きの焼き方やタレの味、タレの付け方など、アドバイスをもらいながら開発を続けた。
フェアに先駆けて開いた試食会では「農家イタリアン 米屋十米衛」(仙台市若林区)で「うなぎとだて正夢の卵まき」などの創作料理が提供された。
■アクセスランキング・ベスト10(11/20~11/26) 1位 ロボ関節、ケーブルレス化 パナソニックが非接触給電ユニ...
協同組合浦和のうなぎを育てる会は21日、浦和駅(さいたま市浦和区)東口駅前広場で「ミニうなぎまつり」を開く。うなぎ弁当の販売やうなぎのつかみ取り体験などを行う。... 同会は12軒のう...
▽中村商店(新富町)=うな重やうな丼などのうなぎ加工品のネット販売事業▽冷化工業(宮崎市)=特殊混合機能を用いた大型混合実証試験設備の導入による販路拡大...
市内には日本を代表する伝統文化である「大宮の盆栽」、「岩槻の人形」をはじめ、「浦和のうなぎ」や鉄道博物館、また2000年以上の歴史を持つと言われている武蔵一宮氷川神社があり、それぞれが地域の歴史や自然...
生産数量はうなぎ上りになっている」 ―プロジェクター市場の先行きをどう見ていますか。
2017年春は新卒を中心に約10人の人材を採用する計画だ」(高橋沙世子) 【概 要】 概 要 ...
当時の仲間で、つくだ煮会社の柳橋小松屋(東京都台東区)社長の秋元治君、うなぎ屋「のだや」(同)店主の江部恵一君は、フェイスブックを通じて再会。
60年前に熱きご縁がありながら疎遠になっていた「浦和」にこの数年前から「ガーデングループ」さんとご縁ができ、足しげく通うことが多く、M社長から「ぎんねこ」(そば)、「伽耶の家」(...
■養殖業者と連携 稚魚を確保/「国産うなぎ」身近に クローバートレーディング(東京都中央区、中西啓文社長、03・6831・5535...
参加企業は2015年同様、ハマチやかまぼこ、ノリ、モズクなどのほか、マグロやかつお節、うなぎ、すし関連食材をアピールした。 ... True World J...
