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生鮮食品のほか、加工食品、デーリー食品、総菜、日用消耗品などをそろえている。

三陸はサバ、サンマなど多穫性魚類の宝庫で、学校給食やコンビニの総菜、ホテルのバイキング向けに大量に加工して出荷している。

【優秀企業賞】▽コンピュータシステム研究所(宮城県、ソフトウエア開発・販売)▽相模屋食料(群馬県、食料品製造)▽日興リカ(東京都、水素化触媒、水素化反応)...

出版を機に同社では「個店や総菜屋、老人ホーム、社員食堂から、料理の素材に使いたいとの問い合わせが増えた」という。

大手コンビニが弁当や総菜工場の製造設備や製造プロセスの見直しに入っている。

さらに直営の売り場も食品では総菜を強化しイオン初のサラダバーを導入するなど、品ぞろえにメリハリをつける。

商品別では中華総菜のクックドゥや、冷凍食品のギョーザ、具だくさん五目炒飯などが好調。

介護食品で初めてグッドデザイン賞(2012年)を受賞した素材を加工し、一部商品に総菜として加えた。... 販売するのは、ムースのように舌でつぶせる総菜をセットにしたお重「やわらかおせち...

羽毛が原料のため人体への安全性が高く、発泡スチロールや塩化ビニールの代替材料として総菜容器にしたり、化粧品などに使える。

弁当、総菜、健康食品、食材セットなどを届けている。

売り場面積は約1660平方メートルで、青果、鮮魚、精肉など生鮮食品のほか、総菜やインストアベーカリー、一般商品、日配食品、日用雑貨などを扱う。

農場ごとに生育シミュレーションをして産地で出荷できる野菜の数量を週ごとに算出し、総菜や外食産業などにデータを提示する。... 国内野菜は生産量の過半が加工・業務向けで、冷食や総菜メーカー、外食産業など...

商圏内に少人数世帯が多いことから、小分けパック商品を同規模の店舗に比べ約1・3倍となる約100品目に拡大、デリカ売り場では弁当や総菜を同1・2倍の計300品目をそろえる。

「今後の総菜需要増加を見込んで、総菜製造の日本フード(東京都中央区)を5月に完全子会社化した」と事業強化に手を打つのはライフコーポレーション社長の岩崎高治さん。 .....

商品政策は2000品目程度を標準とし生鮮食品、総菜などを拡充。

高齢者・共稼ぎ・単身世帯の増加やコンビニ、総菜、ファストフードの普及など、食をめぐる環境は急激な変化を遂げている。

しかしシニア層の増加などもあり家で飲む機会が増えているほか、品ぞろえを拡充している総菜などと酒類の併売率は高い。専用商品や品ぞろえを増やし、総菜などと相乗効果を生み出す。

10月23日からまず総菜や加工食品、日用品など400品目を導入し、さらに100品目を追加して500品目程度にする。

店舗面積は856平方メートルで総菜コーナーを従来よりも面積で1・5倍、品数で1・2倍に拡大した。

さらに購買力や商品開発力を高め、生鮮やパック総菜の品ぞろえを充実させるなどして、女性や高齢者の客の来店を増やし店舗の活性化を進めていく。

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