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サッポロビール/セブン&アイ限定の発泡酒 (2017/5/22 新製品フラッシュ1)

若者層を意識した「ゆずの香り」で、新しい味わいを提案する。

「味や香りも短時間で飲む缶コーヒーとは違うスタイルで調整している」(柳井執行役員)。少量ずつ、回数を分けて飲んでも風味や香りが落ちず、おいしく飲めるよう工夫をこらした。 ...

人気が高い「モザイクホップ」「カスケード」のホップ2種を用いて、フルーティーな香りを引き出した。

家電メーカー各社、睡眠支援に脚光 (2017/5/11 電機・電子部品・情報・通信2)

ワコールならパジャマの体への締め付け感覚、ライオンなら香りの視点から睡眠を研究している。... 睡眠には寝室の温度や光、香りなどの環境のほか、寝具との相性や、起きている時間の活動など、多種多様な要因が...

サントリースピリッツ、米ビーム共同開発のジン「ROKU」 (2017/5/10 建設・エネルギー・生活1)

ROKUは桜の葉など日本独特の素材を旬の時期に収穫し、蒸留で香りや風味を引き出す。

高級志向を取り込むプレミアムビールは、「ワールドホップセレクション」と称してチェコやニュージーランド、ドイツ産ホップの個性的な香りを楽しむ商品を発売する。

【札幌】昭和冷凍プラント(北海道釧路市、若山敏次社長、0154・25・1846)は釧路工業技術センター(同市)と共同で、飲料などの香りに関する変動評価を実施し、独自の窒...

アサヒビール、夏季限定伊ワインを来月発売 (2017/5/3 建設・エネルギー・生活)

白ワインのパリードはグレープフルーツに似た香り。

淹れ立てのため、コーヒーの新鮮な香りが楽しめるのも魅力だ。

製法を改良し、香りやコクを高めた。

アース製薬、天然成分100%の衣類用防虫剤 (2017/5/1 新製品フラッシュ)

防虫効果があるハーブの香りで、衣類を虫から守る。... オーガニックスペアミントにアロマをブレンドした爽やかな香りが広がる。

スターバックスの店舗と同じ豆を使用した香り高いエスプレッソコーヒーに、まろやかなミルクを合わせたカフェラテを、マシュマロとチョコレートの味で仕上げた。

明星食品、ふりかけ「のりたま」入りのカップ焼きうどん (2017/4/28 建設・エネルギー・生活2)

ふりかけに、のりたまを使用し、独特の豊かな香りが楽しめる。

我々よりも豊かな味や香りを堪能しているかも」。

サントリービール、「プレモル」体験で六本木にPR店 (2017/4/27 建設・エネルギー・生活1)

山田賢治社長は「1人でも多くの方にプレモルの香りとコクを味わってもらいたい」と述べた。

エステー、「におい」で介護用品・ヘルスケア参入 (2017/4/27 建設・エネルギー・生活2)

香りの力で心と体の健康を導く新ブランド「アロマサプリ」を3月に立ち上げた。 発売した新製品は100%天然精油をブレンドしたアロマオイルで、心や体が安らぐ香りを調合した。......

クラフトビールは個性的な香りのホップを多く入れたり、醸造方法も変えたりと、さまざまな商品が登場している。

サントリーが扱う「サウザブルー テキーラ」はフレッシュな香りが特徴で、青みのある野菜や果実と相性がよいという。

実験では照明や空調、映像、香りなどを制御し、心の状態を推定したり、生体情報をセンシングしたりする。

昨シーズンより1・2倍増量の果実を発酵前の麦汁に皮ごと仕込んだため、口に含んだ時の鼻に抜ける香りが強い。

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