大手ビールメーカーの1―9月の課税出荷数量と、9月の販売概況が13日、まとまった。1―9月の課税出荷数量はビール類が前年同期比1・3%減の3億932万2000ケース(1ケースは大瓶20...

「海外大手が買収に動いているのは、個性が売りのクラフトビールメーカー。クラフトビール市場はこれから伸びる」とキリンホールディングス社長の磯崎功典さん。... 国内ビール市場の長期低落を「ピルスナー一辺...

大手ビールメーカーが、ワインに続き、サングリアの販売を強化している。... ビール市場が縮小する中、各社はワインやサングリアなど新分野の開拓で活路を見いだそうとしている。

キリンホールディングス(HD)は19日、ミャンマーのビールメーカー最大手であるミャンマー・ブルワリー(MBL、ヤンゴン市)を買収すると発表した。... ヤンゴン市に製造...

昨年夏は記録的な長雨と低温続きにより飲料メーカー、ビールメーカーとも売れ行きはさえなかったが、今年は全般に暑い日が多く、各社からは「昨年の反動で、今年は暑くなるのでは」といった期待の声が漏れる。......

大手ビールメーカー4社の5月のビール類販売実績が10日出そろった。... サッポロビールが同10%減と大幅減となったほか、これまでプラス続きだったサントリービールもマイナスだった。... キリ...

大手ビールメーカーがコンビニエンスストアなど特定の流通企業向けの専用商品開発に力を入れ始めた。... ビール消費全体は減少気味だが味に個性があるプレミアムビールやクラフトビールは伸びており、各社が販売...

大手ビールメーカーの4月の販売数量は前年の消費増税直後に数量が落ち込んだ反動で、各社ほぼ前年同月比2割近い増加になった。アサヒビールはビールが同18%増、ビール類で同24%増。キリンビ...

大手ビールメーカーが、看板ブランドの期間限定PR店を都市部に相次ぎ、開設している。... サントリーの店舗は、看板商品のプレミアム・モルツのビールを1杯100円で提供。... キリンはこれとは別にクラ...

吉呑みではフードで全19品とドリンク21品(ソフトドリンク含む)、吉呑みチョイではフード5品、ドリンクではビール、角ハイボール、冷酒などを販売する。... ビールメーカーにとっても、こ...

北海道ではツブ貝や山菜がタネになる▼最近、大手ビールメーカーが地域性を打ち出したクラフトビールの市場に参入した。... そうしたメーカー側の戦略に流通も乗り、連綿と続けてきた枠組み。

思い出はビールメーカーが高速道路のサービスエリアで販売するノンアルコールビールの試験依頼。アルコールの吸収に差が出るため、つまみも食べずにビールを黙々と飲むのは辛かった。

今年に入り、乳業メーカーの研究発表論文が目立って増えている。... 大学教授などのお墨付きがあれば、メーカーは自社商品の機能性を表示しやすい。 ... 夏場の天候不順の中でもトクホ飲...

ビール商品の売り上げは、夏場の猛暑や天候に大きく左右される。... ワインやウイスキーは、季節や天候による変動がビールほど大きくはないため「安定化に寄与できる」と語る。 ... 「ビ...

2014年は大手ビール各社の、クラフトビールへの展開が進んだ。クラフトビールとは小規模醸造所で作られるビールのことで、ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)が製造する「よなよなエール」...

【ニューヨーク事務所】米国ビール業界では、大手ビールメーカーのブランドビールが苦戦し、中小の醸造所が製造するクラフトビールは堅調な成長を遂げている。... クラフトビールは、時代の潮流をより敏感に捉え...

ビール大手による歳暮ギフト商戦が激しくなってきた。アサヒビールはプレミアムビールでギフト限定の「香りの琥珀」を投入。... ビールメーカーにとって歳暮や年末商戦は夏場と稼ぎ時。

メーカー色が強まり、大手企業から受注するなど多忙になるとメンテに対応できなくなり、断ることが増えた。... メーカーになっても受注が安定したとは言えなかった。... 康徳はビールメーカー向けが多い年、...

岡山県はビール醸造用大麦を県の重点作物として育成する。... 実証ほ場の生育結果を見て、肥料メーカーに施肥パターンや効果的な配合割合を提言するほか、ビールメーカーに対しても供給能力拡大をアピールし、岡...

小規模醸造で個性的な味のクラフトビール(地ビール)は年2ケタの割合で伸びていることから、キリンの磯崎功典社長は「話が合えば今後、他のクラフトビールメーカーとも提携したい」とした。...