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経営ひと言/イオンモール・岩村康次社長「行動変容に対応」 (2021/10/8 建設・生活・環境・エネルギー)

宣言解除で居酒屋が混雑しているが、長期の行動制限で「飲みに行くことが面倒になってしまった人もいる」とか。

00年代にタッチパネル機器などで省人化した低価格の居酒屋やファストフード店が数多く登場したが、食材の値上がりもあって客足が遠のいている店舗も多い。

JR九州、焼肉店・食材卸事業譲り受け 非鉄道ビジネス強化 (2021/10/6 建設・生活・環境・エネルギー2)

「九州産和牛1頭買い」を強みに福岡、佐賀、熊本で焼肉店やステーキ店、居酒屋を展開している。

企業信用情報/28日 (2021/9/29 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【28日】 ◎新ちゃん ①居酒屋経営②名古屋市天白区③900万円④池田哲也⑤...

8月の外食売上高、8.6%減 酒提供制限で5カ月ぶり減 (2021/9/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

売上高を業態別に見ると、パブ・居酒屋は前年同月に比べ7割近く落ち込んだ。

企業信用情報/22日 (2021/9/23 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

新型コロナウイルス感染拡大に伴う外食の自粛に加え、居酒屋などの店舗の休業・営業時間短縮の影響が直撃した。

緊急事態宣言の延長などで北関東の居酒屋は「ほぼ休業せざるを得ない状況で、売り上げが大幅に減少している」と悪化の理由を挙げた。

「居酒屋がハンバーガー店や持ち帰りのから揚げ店に進出するなど、新業態を始める外食企業が増えている。

新型コロナウイルス対策に伴う酒類の提供制限で、居酒屋業界は苦境が続く。

外食売上高、6月横ばい (2021/7/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

これに対し、パブ・居酒屋は同58・7%減と大幅に落ち込んだ。

「お客さんから好評」と話すのは、多国籍料理居酒屋ファンタジスタ13(さいたま市緑区)社長の山口智之さん。

大庄、居酒屋など51店閉鎖 (2021/7/20 建設・生活・環境・エネルギー2)

大庄は居酒屋を中心に直営の51店を閉店する。... 居酒屋を取り巻く環境は厳しさを増している。... 宴会需要の回復が当面見込めないため、残る店舗は居酒屋から定食店への業態転換などを進める。 ...

企業信用情報/6日・7日 (2021/7/9 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

企業信用情報/1日 (2021/7/2 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

モルテンが新拠点 開発機能を集約 (2021/7/1 建設・生活・環境・エネルギー1)

3Dプリンターなどを備えた共同工作室や1階には200人収容できる食堂兼居酒屋を設けるなど社員間の交流につながるよう工夫している。 &...

業態別では、居酒屋が前年同月比4・1%減少。

久原本家グループ本社(福岡県久山町、河辺哲司社長)は、20日の父の日に向けた家庭で作る居酒屋料理キットを売り場と連携して展開中だ。... 外出自粛のため「居酒屋に行きたくても行けないお...

居酒屋大手のワタミも持ち帰りが中心となる「から揚げの天才」の出店を加速するなど、手薄だった「中食」需要の取り込みに必死だ。 ... 居酒屋が主力のワタミは、緊急事態宣言の長期化でより...

酒類提供店への規制が継続される中で「ワクチン接種者とともに外食・居酒屋を元気にしていきたい」と前を向く。

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