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中堅規模の小売業や商社、外食産業に売り込み、2020年までに50社の導入を目指す。
富士経済(東京都中央区、清口正夫社長、03・3664・5811)は3日、外食産業のうちファストフードやテークアウトなど6カテゴリーの市場調査結果を発表した。
キユーピーは調理場の深刻な人手不足などに対応し、外食店やホテル向けに業務用の卵素材商品を提案する。... キユーピーによると、外食店などから注文が増え始めたのはごく最近だという。 ....
日本フードサービス協会が25日発表した6月の外食売上高は前年同月比4・7%増と、10カ月連続で前年同月を上回った。
◇会期=2018年5月23日−25日 ◇会場=マリンメッセ福岡 ◇出展料(1小間当たり・消費税別) (1&...
農林水産省は広告、インターネット販売や外食事業における地理的表示(GI)マーク使用に関するガイドラインを策定した。 ... ガイドラインはネット業者が“夕張メロン50...
メニュー作りは、こうした飲み込む能力の低下した人が「外食でも安心して食べられるように」というコンセプトで進んだという。
神明(神戸市中央区、藤尾益雄社長、078・371・2131)は、香港の外食大手である美心集団(香港マキシムグループ)と合弁会社「ジャパニーズダイニングコンセプト(...
日本貿易振興機構(ジェトロ)は8月24―28日にロシアの外食産業を視察するミッションを派遣する。... ジェトロがロシアで外食に特化したミッションを組むのは初めて。 ...
日本フードサービス協会が4日発表した2016年の外食産業の市場規模は前年比0.1%増の25兆4169億円だった。
ビールや電気・ガスの値上げ、外食や運送業の人手不足が伝えられ、今後、人件費が増加し物価が上昇するとの見方が強まった。
吉野家ホールディングスの辻智子執行役員は「医療費が増大するのと並行して、国民の外食率も高まっている。外食企業も健康を気にした商品の開発が求められている」と話す。 ... 高齢化社会も...
