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食品/和食ブーム、消費拡大に期待 食品業界でロシアビジネスに期待が持てるのは、マヨネーズやしょうゆ、酒類など。
ニフティ(東京都新宿区、三竹兼司社長、03・6807・4500)は、三和酒類(大分県宇佐市)とIoT(モノのインターネット)を活用したアンケートシステム...
▽長谷川雄三社長は代表権のある会長に▽雄介氏は雄三氏の長男▽交代理由=創業350年を機に若返り▽就任日=11月28日▽本社=兵庫県姫路市林田町六九谷681(酒類などの製...
しかし、消費者の個食化や節約志向などを背景に“家飲み”へシフトしていることや缶チューハイ、ワインなど他の酒類への流出もあり、ビールの需要は低迷している。
主力のパッケージングプラント事業は飲料などのボトリングシステムのほか、酒類、薬品・化粧品向けも取り扱い、国内市場シェアは約60%を誇る。
九州熊本工場は敷地面積が約40万平方メートルで、酒類のほかにサントリー食品インターナショナルの天然水商品やコーヒー、緑茶飲料も生産していた。
雪印メグミルクがまとめた「家飲みにおけるおつまみチーズ×お酒のマッチング調査」によると、酒類全般に合うつまみは「チーズ」と回答した割合が48・2%となり1位だった。... 酒類別のビ...
同期は各社、国内の酒類や飲料事業が貢献し営業増益を達成した。... アサヒGHDは国内酒類で、「クリアアサヒ」などの販売が好調。... サッポロHDは「黒ラベル」が好調で、国内酒類事業の営業利益が同2...
“異次元スピードでの変革”をモットーに、酒類・食品・飲料をグループの主力事業に位置づけ、国内は収益基盤とシェア拡大、国際事業はベトナムビールと北米飲料強化、サッポロブランドの存在感確立を目指す。...
液中に固形物を含み多品種生産が主流の調味料や酒類向けなどを見込んでおり、2017年2月に酒造会社に出荷する装置に初採用が決まっている。
キリン(東京都中野区、磯崎功典社長、03・6837・7001)の酒類技術研究所(横浜市鶴見区)は、ワイン酵母を用いたビール醸造技術を開発した。... 酒類技術研究所はホ...
原料のコメと水に恵まれている上、「蔵元の垣根を越えて意見交換し、技術を高めてきた」(県担当者)といい、新酒の品質を競う全国新酒鑑評会(酒類総合研究所)では、特に優れた金...
ホップが収穫できるようになるには5年程度かかり「22年には本格提供にこぎつけたい」(キリン酒類技術研究所の村上敦司主幹研究員)との考えだ。
