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記事検索結果
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宮島醤油 九州の素材を使ったパスタソース「PASTATAI(パスタたい)」3種を発売した。「博多辛子明太子クリーム」(内容量120グラム)は、ぴりっとした辛さ。...
(千葉県八街市) ■アレルギーヘルスケア/卵・乳を使わないオムライス アレルギーがある児童は口にできる食材が限られてお...
同装置を食品用途で使う場合、熱風ではなく水蒸気で熱するので、食材の水分を逃がさずに熱加工できる。
山形県鶴岡市の人気イタリア料理店「アル・ケッチャーノ」や、米どころである新潟のすしなど、地域の食材と沿線の料理人にこだわった。
日本の食材はうまみや安心・安全の要素を持つことで、海外市場へ輸出を拡大する効果が見込まれる。... 一方で食材の鮮度保持は、商品価値の維持も担う。そのため、同システムの活用は「日本の食材を『買いたい』...
このほか一つの食材から複数の食品を製造する水産加工業や製粉業向けに、連産品や副産物を管理できる機能なども新たに追加した。
(土井俊) 三井物産が手がける同サービス「ショピモ」は、特別クーポンや旬の食材情報、店内マップなどのコンテンツをタブレット上に表示する。
食材にこだわり、腸内環境の働きを高める成分や食物繊維、酵素、抗酸化力に優れた素材、食品添加物を極力控えたものなど、健康を意識した処方にした。
「かね松」ブランドの再構築と体験教室の展開▽おかしの羽田(豊後大野市)=ソフト&ハード2種類の“HADAバウム”の商品開発および“シズル感”を高める店舗リニューアルによ...
【宇都宮】栃木銀行は、栃木県内の高校生による地域食材を使う商品開発の支援を本格化する。
「過剰な発注が原因で捨てられている食材は多い」と世界的な課題である食料廃棄に警鐘を鳴らすのは、NEC執行役員常務の石井力さん。
弁当に使う加工肉などを製造委託する下請け事業者6社に対し、広告費用に充てるための協賛金として計3160万円を下請代金の支払額から除いたり、販売不振や季節限定の弁当の販売終了を理由に計251万円分の食材...
ABCクッキングスタジオ(東京都千代田区、吉海秀彦社長、03・5220・2411)がアジアで展開する日本の食材を使った料理教室が好評だ。... 柴田取締役は「さらに提携自治体を増やし、...
合弁会社はベトナム国内の生鮮品だけでなく、日本から輸入した生鮮品や日本食材などを飲食店や小売りなどに配送する。
