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居酒屋やレストランから、持ち帰り商品主体の唐揚げ店やうどん店にくら替えする例も増えている。

自社の居酒屋業態の店舗では「ランチ営業しても20時までの営業だと商売にならない83店舗は休業する」という。

外食 居酒屋は実質休業に 外食チェーン大手では、ワタミが首都圏の「和民」や「鳥メロ」など居酒屋業態で営業時間を20時に短縮する。... ある大手外食チェーン幹部は「20時閉店...

大勢の人が集まるイベントやコンサート系は軒並み中止になり、居酒屋やレストラン店舗は業態転換を余儀なくされた。

これ以上、自粛すればつぶれてしまう」(都内で営業する居酒屋の店主)との反発の声も強い。

すし居酒屋『杉玉』や台湾茶『Sharetea』の出店も加速する」 ―国連の持続可能な開発目標(SDGs)の取り組みは。

企業信用情報/8日・9日 (2020/12/10 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

外食売り上げ、10月5.7%減 日本フードサービス協会 (2020/11/30 建設・生活・環境・エネルギー)

パブ・居酒屋業態は同36・3%減で回復の遅れが顕著だった。

企業信用情報/5日 (2020/11/6 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

「GoToキャンペーンのおかげもあり、ホテルや旅館には景気が戻ってきたが、松江市内のスナック、居酒屋、土産屋などはまだ厳しい。

宿泊客には食事は近所の居酒屋やレストラン、入浴も地元の浴場を利用してもらう。

共同リサイクルを始めた外食事業者は、ファミリーレストランを運営するセブン&アイ・フードシステムズ、うどん店のトリドールホールディングス、牛丼の松屋フーズ、長崎ちゃんぽんのリンガーハットジャパン...

同社は外食産業のカフェロボットや居酒屋向けロボット、除菌ロボットなどを手がける。

ワタミ、120店を焼き肉店に転換 (2020/10/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

新型コロナウイルスの影響で客足が戻らない居酒屋を縮小し、焼き肉を新たな基幹ブランドとして育てる。かつての居酒屋ブランド「和民」はすべて業態転換し姿を消す。独自ブランドの和牛や、居酒屋で培ったサイドメニ...

産業春秋/ギョーザの楽しみ方 (2020/10/6 総合1)

中華料理店だけでなく定食屋、居酒屋とメニューにある店は多い。

外食売上高、8月16%減 日本フードサービス協会 (2020/9/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

ファミリーレストランは同24・9%減、パブや居酒屋は同59・0%減でいまだに壊滅的な状況が続いている。

同社は、たい焼きやタコ焼きなどのテークアウト専門店が主力で、居酒屋業態は7月に進出したばかり。... 居酒屋「たこハイ米乃家」の1号店は、名古屋市中区に7月にオープンした。... たこハイ米乃家は、ウ...

生活娯楽関連サービスは客足が戻りつつあるが、細目を見ると居酒屋・パブレストラン(同61・3%減)や旅行(同91・0%減)、宿泊(同68・9...

企業信用情報/1日・2日 (2020/9/3 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

7月の外食産業、全店売上高15%減 (2020/9/3 建設・生活・環境・エネルギー2)

一方、パブやビアホールは同65%減、居酒屋は同50%減で壊滅的な状況が続いている。

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