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記事検索結果
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彼は分裂病の専門家だが、多彩な脂肪酸を持つサントリーを訪れて知り合い、亡くなるまで議論の好敵手だった。
食用油は使い続けると加熱と食材の水分で劣化し、遊離脂肪酸が発生。... エコレは油に鉱物性の吸着剤を混ぜることで遊離脂肪酸を吸収し、油の品質を回復する。
帝人はバーリーマックスが「大腸の奥」と言われる下行結腸の先にまで難消化性でんぷんを届け、短鎖脂肪酸の産生に寄与している示唆を得たため、開発を本格化する。
同社は認知症予防効果があるとされる中鎖脂肪酸オイルや介護食品を手がけ、認知症を分析する調査を数多く行っている。
粗トール油からトール脂肪酸をつくるスウェーデンのサンパインに出資することで、樹脂の原料となるロジン(松ヤニ)を含む副次生産物のトールピッチを確保した。
太陽化学の南部工場(三重県四日市市)敷地内に、乳製品などに使われる食品添加物「ショ糖脂肪酸エステル」を生産する工場を建設する。
化粧品原料や中鎖脂肪酸油「MCT」、潤滑油原料、化学品の輸入販売、中国産素原料の輸出を手がける。
逆に植物油は「良い子」である多価飽和脂肪酸が多く含まれています。... ただしオリーブオイルは多価不飽和脂肪酸が少なく、「普通の子」脂肪である一価不飽和脂肪酸がその成分の約90%を占めます。&...
日清オイリオグループはココナツオイルなどに多く含まれる中鎖脂肪酸油やパウダー製品を、介護食品に加え、ペットフード向けにも展開する。... 中鎖脂肪酸油は体内ですばやく消費されるためエネルギー源に向き、...
有用な脂肪酸を含む油脂の大量生産につながることが期待される。 ... ナンノクロロプシスに導入した結果、油脂の蓄積が大幅に増えると同時に、油脂に含まれるオレイン酸が増加、脂肪酸の組成...
いずれも健康によいとされる中鎖脂肪酸やα―リノレン酸を豊富に含む。... 中鎖脂肪酸は食べた直後に体内燃焼され、エネルギーになりやすいため、医療用途や高齢者の介護食品などにも使われている。
フルフェナセットは植物クチクラのワックス膜を構成するスフィンゴ脂質の主成分である超長鎖脂肪酸生合成に関与する超長鎖脂肪酸伸長酵素を阻害。
日東薬品工業(京都府向日市、北尾哲郎社長、075・921・5344)は、京都大学大学院農学研究科の小川順教授らと共同開発した機能性脂肪酸「10―ヒドロキシ―シス―12―オクタデセン酸&...
マルハニチロは介護食品で、日清オイリオグループの中鎖脂肪酸油「MCTパウダー」を用いた高栄養商品を9月1日に発売する。中鎖脂肪酸はココナツオイルなどに多い天然植物成分で、食べた後、素早くエネルギーに変...
機能が低下すると脂肪酸がリンパ管から皮膚中へ漏れ出ることで脂肪が蓄積し「たるみ」につながるが、アペリンが脂肪酸の流出を抑制する働きがあることを大阪大学との共同研究で明らかにした。
オレインを45万トン、ステアリンを10万トン、脂肪酸を3万6000トン生産する計画だ」としている。
香りのないタイプの「日清ココナッツオイル」や「中鎖脂肪酸100%オイル」、両オイルの機能性成分でできたサプリメント2種を、いずれも8月24日に発売する。... ココナツオイルは中鎖脂肪酸、オリ...
