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記事検索結果
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丸紅は欧州の香辛料・調味料大手であるオランダ・ユーロマホールディングス(HD)に出資する。... ユーロマは欧州における売り上げ規模第3位の香辛料・調味料メーカー。
例えば食品調味料の検証実験では、めんつゆやレモン汁など12種類のにおいの中から純水とナンプラー、料理酒の3種を擬原臭として選び、混ぜて他の9種を再現した。
そこには産地に対して「小さなところにスポットライトを当てたい」という思いや、魚の消費を増やすためには「調味料のメーカーもパートナー」という意識がある。
価格は1個198円(消費税込み)と一般的なおにぎりよりも高価だが、満腹・満足をテーマに、食材だけでなく味付けする調味料にもこだわった商品だ。
工業用途以外に、液体調味料や鎮痛剤の塗布用途、リキッドファンデーション用パフなど、食品、医療、美容分野にも展開。
既設蒸気タービン活用でCO2削減 三菱商事ライフサイエンス(東京都千代田区、藤木洋社長)は、発酵関連技術による天然調味料などを生産する子会社、興人ライフサイエンスの佐...
同社の看板商品は、針を使わずに食材へ調味料などを注入するロボット「ニードルレスインジェクター」。調味料注入は、注射器で針を直接食材へ刺して注入するのが一般的だが、ニードルレスインジェクターは噴霧・噴射...
キユーピーは7月1日出荷分から、業務用、家庭用のマヨネーズとマヨネーズタイプ調味料の価格を引き上げる。業務用ではマヨネーズを3―10%、マヨネーズタイプ調味料を2―9%引き上げ、家庭用...
「(スキャンした商品を一覧表示できる機能の効果か)調味料など買い忘れが起きやすい商品の買い上げ点数が上がった。
たんぱく質を分解してうま味を引き立てる酵素「プロテアーゼ」などを添加した調味料や食材を調理することで、その効果を訴求する。
調味料・菓子 ニーズ・購買多様化、間食・軽食向け商品拡充 内食需要の高まりに対応するため、事業改革に踏み切ったのがキユーピーだ。... これを受け「調理・調味料」「サラダ・総...
料理レシピ動画「テイストメイド」に登場するテーブルウェア、キッチンウェア、調味料・食品、エコバックなどライフスタイルグッズ約90種類の商品を紹介している。
キユーピーは内臓脂肪を減らす機能性表示食品のマヨネーズタイプ調味料「フィッテ=写真」を4日に発売する。
芝寿し(金沢市、梶谷真康社長、076・240・4567)は、ヤマト醤油味噌(同、山本晴一社長、076・268・1248)の調味料を使ったコラボレーション弁当「糀(...
ヒガシマル醤油は電子レンジでおつまみが作れるレンジでちょっとシリーズに「豚の鬼挽き黒胡椒焼調味料」を追加、8日発売する。
