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ハナマルキ、液体塩こうじににおい低減効果 (2023/9/6 生活インフラ・医療・くらし1)

みそメーカーのハナマルキ(長野県伊那市、花岡周一郎社長)は、同社製造の調味料「液体塩こうじ」に、肉や魚の不快なにおいを低減させる「デフェリフェリクリシン」が含まれていることを発見した。...

HATTORI食育クラブ参加企業 ▽アーテ・クル▽I&YOU▽赤坂有薫▽赤穂化成▽朝日学生新聞社▽片岡食品▽EatSmart▽和泉利器製作所▽井筒まい泉▽...

ハナマルキ(長野県伊那市、花岡周一郎社長)は、特許商品の液体塩こうじを使ったレシピを紹介する料理教室を、台湾の台北市で開催した。... ハナマルキが現在台湾で販売し...

【優秀企業賞】▽村田発條(宇都宮市)▽タンレイ工業(新潟市北区)▽ハナマルキ(長野県伊那市)▽北星ゴム工業(富山県黒部市)▽日進工業&#...

ハナマルキ、タイに塩こうじ工場新設 (2018/10/26 建設・エネルギー・生活1)

ハナマルキ(長野県伊那市)は25日、タイに液体塩こうじの新工場(完成イメージ)を建設すると発表した。... 新工場「サイアム ハナマルキ」は首都バンコクから北に...

ハナマルキ(長野県伊那市)の担当者も、「調理法をアピールするといった(消費者ニーズを重視する)マーケットインのやり方を展開する」など、商品の魅力やブランドイメージにより...

ハナマルキ(長野県伊那市、花岡俊夫社長、0265・74・1911)は、粉末みそと具材が入ったカップ即席みそ汁「スグ旨カップ=写真」シリーズ3品を1日に発売する。

ハナマルキ(長野県伊那市、0265・74・1911)液体塩こうじが、経済産業省のクール・ジャパン政策「The Wonder500」に選定された。... ハナマルキは今回の選定で...

ハナマルキ(長野県伊那市、花岡俊夫社長、0265・74・1911)は、減塩で国立循環器病研究センターの認定を受けた「かるしお」マーク付きみそを1日に発売する。

タイにある日系コンビニや総菜企業の鶏肉加工へ液体塩こうじを売り込むため、販売法人を設立したハナマルキ。

ハナマルキ(長野県伊那市)は3日、タイに液体塩こうじ販売を手がける「ハナマルキ タイランド」を設立したと発表した。... タイ法人の資本金は約700万円、外資規制の関係でハナマ...

ハナマルキ(長野県伊那市、265・74・1911)はワンランク上の味と香りを実現したプレミアムみそ「無添加 鳳麟(ほうりん)=写真」を9月下旬に発売する...

ハナマルキ(長野県伊那市、花岡俊夫社長、0265・74・1911)は10日、新型スープ販売機「スープビュッフェマシン=写真」をネスレ日本(神戸市中央区)と共同開...

ハナマルキ 三角パック型の即席みそ汁「三角パックごちそう具材シリーズ」を4月1日に発売する。

第1弾はハナマルキ「液体塩こうじ」に「ぺらっとめくると裏面にレシピ!」

凸版印刷はハナマルキ(長野県伊那市、花岡俊夫社長、0265・74・1911)と共同で従来品に比べ約3倍の情報量を掲載できる商品ボトルの新ラベルを開発した。ハナマルキが9月中旬に発売する...

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