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酒類各社、ノンアル・低アル強化狙うは外食（2022/5/6 建設・生活・環境・エネルギー）

アルコール度数1%以下の「微アルコール」や、サトウキビ由来のアルコールをベースとした炭酸水「ハードセルツァー」など、低アルコールのバリエーションを拡充。... ハードセルツァーはサトウキビ由来...

アサヒ、ハードセルツァーの新ブランド果汁由来2種を来月投入（2022/3/23 建設・生活・環境・エネルギー１）

アルコール度数は4%で人工甘味料を使用せず、果汁由来の自然な味わいに仕上げた。... ハードセルツァーはサトウキビ由来のアルコールをベースとした炭酸水で北米を中心に若年層に人気で市場が拡大して...

ポリフェノール成分に血管老化抑制効果ブルボンが確認（2018/9/13 素材・ヘルスケア・環境）

ブルボンはボイセンベリー果汁由来のポリフェノール成分が肥満によって発生する血管の老化を抑える可能性があることを確認した。

果肉に加え、果皮まで丸ごとすりつぶしてつくられた“コミニュテッドレモン果汁”を原料に使用して、濃厚な舌触りを味に仕上げた。液色も果汁由来の白濁したものになっている。