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昭和冷凍プラント、小規模向け「窒素氷」製氷設備を発売−生鮮食品の鮮度を効率維持
(2016/3/10 05:00)
【札幌】昭和冷凍プラント（北海道釧路市、若山敏次社長、０１５４・２５・１８４６）は、生鮮食品の鮮度維持効果がある「窒素氷」を活用できる小規模事業所向け製氷設備を発売した。価格は従来製品の６分の１程度で、５００万円以下に設定する。大きさも従来比で半分以下にした。第１号機を山形県内の...
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(2016/3/10 05:00)
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- 「窒素氷」はどうやってつくり出すのか？／発売した小型製氷設備の大きさや、製氷能力はどのくらいか？
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