『circolo熊谷店』『circolo grande高崎店』今シーズン大注目の低温調理で仕上げた新作赤身肉メニューリリースを記念し11月20日～11月29日の10日間"肉の日"を開催

～新作赤身肉メニューを10日間50％OFFでご提供！～

株式会社wonder-workers（ワンダーワーカース、本社：東京都豊島区池袋、代表取締役：川島 崇宏）は、2018年11月20日にリリースする低温調理で仕上げた新作赤身肉メニューを『circolo熊谷店』『circolo grande高崎店』にて10日間にわたり50％OFFで提供！さらに最終日の11月29日(いい肉の日)は全5種を500円でご提供！





10日間連続"肉の日"限定キャンペーン！11月20日から新作赤身肉メニューを50%OFFでご提供！

今シーズンの目玉は何と言っても赤身肉！高タンパク低カロリーと健康食材としても大注目されています。

そこでcircolo両店は今シーズンの新メニューのテーマを『Bianco-Rosso』としてイタリア語で「白」と「赤」という言葉に致します。
白＝ミルク、バター、乳製品を使った調理法にフォーカスをあて...
赤＝赤身肉の各部位にこだわりを持ち...

新メニューリリースに伴いお肉料理に自信のあるcircoloが群馬県内で飼育され一定の条件を満たしたブランド牛の上州牛を低温調理で仕上げた新作赤身肉のお料理5種を皆様に食べていただきたく10日間50％OFFでご提供するキャンペーンを実施致します。

ランプの低温ロースト



【ランプの低温ロースト2,680円→1,340円】
もも肉のなかで特に柔らかく比較的あっさりしているのが特徴の希少部位。
真空低温調理でじっくりと加熱したランプ肉。
しっとり滑らかな口当たりとギュッと閉じ込めたお肉の旨みをお楽しみ下さい。

サーロインの低温ロースト



【サーロインの低温ロースト2,480円→1,240円】
牛肉のかでも味、香り、食感が最高クラスの代表的な部位。
赤身と脂身のバランスの良いサーロインを真空低温調理で仕上げました。
今までにないステーキの味わいをお楽しみ下さい。

ザブトンの窯焼き～特製すき玉ダレ～




【ザブトンの窯焼き～特性すきたまダレ～2,480円→1,240円】
ロースの中でもザブトンは柔らかくきめが細かいのが特徴の希少部位。
表面を高温でパリッと焼き上げた希少部位のザブトンを卓上でさっと炙って。特製すき玉ダレに絡ませてどうぞ。


ハラミの黒胡椒バターグリル



【ハラミの黒胡椒バターグリル1,980円→990円】
高タンパク低カロリーですがしっかりとした味わいの部位。
脂のバランスと柔らかな食感の厳選ハラミを黒胡椒を効かせたホイップバターと共にどうぞ。

カイノミとグリルオニオンのステーキ



【カイノミとグリルオニオンのステーキ1,980円→990円】
上品で赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えてるとても魅力的な希少部位。
希少なカイノミを豪快に焼き上げました。
グリルオニオンの甘みとたっぷり乗せたホイップバターを絡ませてどうぞ。

キャンペーンのご利用条件

・他クーポンとの併用不可
・お一人様1ドリンク1フード制
・5名様毎に1台ご提供
・コース併用不可

circoloとは

circoloとはイタリア語で【輪-サークル-】という意味を持ちます。
ヨーロッパ・アジアなどの世界各国の食文化を大きな輪で紡ぎ、このお店から今までにない「オリエンタル肉料理」を提案していくことをコンセプトとしております。

circoloで使用する肉料理は低カロリーかつ高タンパク質として注目を続ける『赤身肉』。
セミアッパー層向けの国産牛のステーキや、インパクトのあるローストビーフだけではなく、低音で調理しほぼ生でいただける牛タンなどもございます。
ちょっとしたひと手間で脂の多いお肉が苦手な女性や高齢の方も楽しめるような肉料理展開を行います。

2018年秋冬メニューでは今までにない肉バルを楽しめる空間を提供致します。

店舗概要





店舗名　　　： circolo 熊谷店
所在地　　　： 埼玉県熊谷市筑波2-42 成蹊ビル1F
電話番号　　： 050-3177-4855
席数　　　　： 60席
営業時間　　： 月～木・日・祝16:30～24:00　金・土・祝前日16:30～翌5:00
定休日　　　： なし
URL　　　　： https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11044003/

店舗名　　　： circolo grande 高崎店
所在地　　　： 群馬県高崎市八島町266番地イディオム1F
電話番号　　： 027-386-2104
席数　　　　： 110席
営業時間　　： ランチ 11:30～14:00、ディナー 16:30～24:00
定休日　　　： なし
URL　　　　： https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10019974/

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000036964.html