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(2019/1/24)
カテゴリ:イベント
リリース発行企業:株式会社MountainBull
2019年1月29日(火)肉の日限定イベント!
株式会社MountainBull(マウンテンブル、本社東京都西新宿/代表取締役 田中勇史郎)が、肉の日にちなんで1月29日(火)「恵比寿ふじ屋」にて厳選プレミアム日本酒を1杯29円でご提供いたします。
浜松町本店をはじめ、都内を中心に展開する「ふじ屋」ブランド。
朝〆のもつを24時間以内に提供する通称『デイゼロ』にこだわり、鮮度抜群の「肉刺し、煮込み、もつ焼き」が楽しめるお店として、多くのお客様にご好評を頂いております。
そんな「ふじ屋」ブランドの中でも、肉と日本酒をコンセプトにした「恵比寿ふじ屋」にて、1月29日(火)の肉の日に厳選プレミアム日本酒を1杯29円でご提供いたします。
■時間枠
■ディナータイム 17時~23時半まで
■1月29日「肉の日」イベント詳細
今回のイベントで飲める日本酒は下記のラインナップです。
・而今 特別純米 無濾過生
・新政 ラピス
・獺祭 純米大吟醸50%
他、理系兄弟、犬猫、超辛+10、梧桐
プレアムな「而今」「新政」など全国の名酒をはじめ、肉に合う全国各地の個性的な日本酒を取り揃えました。
モツというと、串焼きがメインと思われがちですが、絶対に食べたいのが「レバ刺し(写真上 690円)」。
レバ刺しといえど真空調理されたものですが、食感はまるで生のよう!臭みは全く感じられず、なめらかな口当たりで、歯切れよく、ごま油と塩という定番味付けで美味しくいただけます。
他にも「タン刺し」「ハツ刺し」「上ガツ刺し」etc...といろいろな種類の肉刺しを御用意。
もつ焼き屋のもつ鍋
鮮度にこだわるふじ屋だからこそ味わえるぷりぷりのもつ。
日本酒との相性も良く、当店おすすめの商品で御座います。
メニュー紹介
名物ネギれば(280円)、低温調理のレバ刺し(690円)、塩もつ煮込み(550円)、ふじ屋のドライカレー(680円)
オリジナル生レモンサワー(550円) ほか
カウンターを中心とし、温かみのある照明に。
従来の大衆感ではなく、清潔感のある大衆酒場で居心地の良い空間を演出。・店舗情報
【営業開始日】1月4日
【店名】恵比寿ふじ屋
【住所】〒150-0022
東京都渋谷区 恵比寿南1丁目18−11 西田ビル1F
【電話】 03-5734-1665
【Instagram】 https://www.instagram.com/ebisu_fujiya/
【食べログ】 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13207872/
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↓ご予約はこちらから↓
https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/rsv_vacants/vacant/s014297301/14889?fixshop=1
【運営・株式会社MountainBullについて】
『世界に誇れる飲食企業をつくる』を経営理念に掲げ、2018年ドバイへ海外1号店を出店したほか、日本では『ふじ屋』を中心に11店舗の飲食店を運営しています。
社名: 株式会社 MountainBull
住所: 東京都新宿区西新宿7丁目22-43 新宿JECビル5階
電話: 03-4400-2280
URL: http://mountainbull.co.jp/
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