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昨年末のインタビュー取材では「激務のせいで酒の量が落ちた。

サッポロビールは4日、第三のビール「極ZERO」を5月下旬製造分をもって販売をとりやめ、7月15日から製法を一部見直し、発泡酒として再発売すると発表した。国税庁から、製造法が第三のビールにあたらないの...

宮城県内にはニッカウヰスキーの宮城峡蒸留所があり、PR店で竹鶴や、シングルモルト酒の宮城峡をアピールする。

桑はカイコのえさとして葉を使うのが一般的だったが、実は甘酸っぱく、果実酒の原料などに使われてきた。

看板商品は特別純米酒「無法松」。... 北九州市産の酒造用米と、北九州市立大学が開発したこうじ菌を使って学生が醸造した日本酒「ひびきのの杜」もある。

仕事には集中してゆったり酒を楽しむ。

当社は一つひとつの港に足を運び、時には漁師と酒を飲んで人間関係を作り上げている」(西村社長)というわけだ。

博水社の炭酸飲料「ハイサワー」で、永昌源のアンズ酒「杏露酒(しんるちゅう)」を割るカクテルを考案。

サッポロビールは7月8日に、氷で割るタイプの酒「サッポロ 男梅の酒」を発売する。... 缶チューハイで得られた知名度を、氷で割るタイプの酒にも展開し、相乗効果を狙う。

部下とも冗談を言いながら酒を酌み交わすなど、気さくな人柄で人望は厚い。

酒メーカーやデザイン会社と組み、唐辛子入りサイダーやイチゴ入り甘酒、ユズみそコロッケなどの加工品を開発した。

新需要創出では特徴のあるコメを活用した機能性飲料の日本酒、食感や飲みごこちの良い飲食料品開発、輸出用の鮮度保持パッケージやコンテナ、養殖ブリやマグロの長期保存・変色防止技術などを想定している。 ...

仕事の疲れを癒やすのは好きなお酒と、30年以上前からの趣味であるモノづくり。

ユーモアにあふれ、随所に織り交ぜたおやじギャグで職場や酒の席も盛り上げる。

「酒のことは何も知らない。... 「『こんな酒が飲みたい』という消費者の声に常に耳を傾け、お客さんとともに蔵も成長したい。... (敬称略) ▽所在地=長野県...

趣味は芝刈りをしながら白ワインを飲むなど“楽しく”お酒を飲むことだとか》(名古屋・今村博之) 77年(昭52)早大院理工学研究科修士修了、同年トヨタ自...

酒の席では仕事以外の話題で盛り上がり、部下の家庭に気配りする繊細さも。 ... 酒を愛し、造詣も深いがうんちくは嫌い。

趣味は食べ歩きで、中でも和食と日本酒が好み。純米酒をぬる燗(かん)で飲むのが好きだとか》(大阪・山路甲子) 【略歴】80年(昭55)早...

【執行役員環境本部長】今酒誠(いまさか・まこと)氏 【横顔】昼間は会社を心から愛し、環境を大切にして社会に貢献する熱血エンジニア。... 日本酒とワインをこよなく愛し...

ビールは単に香味を味わえるだけでなく、仲間との乾杯や人生の節目の乾杯など、人と人とのつながりを生む酒だ。... 【米で地ビール人気】 2013年のビール課税出荷数量は前年比1・7&#...

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