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同社の営業担当者は「お酒の濃さを調節できる商品は13年に前年比2・7倍を見込む」と明かす。 ... かつてはお酒を飲むのは居酒屋やバー、最も消費される商品はビールというのが一般的だっ...

発泡酒は同9・6%減の448万7000ケース。

中には本田商店(同)が手がける清酒「龍力」の特別純米酒「神力」が180ミリリットル入っている。

大きな酒林が下がった門が現れる。... だが、大原の地で130年以上も酒を造り続ける木戸泉酒造は製品群に新酒だけでなく、「古酒」や「高濃度多酸酒」といった熟成酒を多く製造している。... 木戸泉は19...

宮城県中小企業団体中央会との共催で、被災地企業が製造した水産加工品や酒、ポスターなどが展示された。

発表する製品は植物由来の素材でできた生活用品、建築向け発光ダイオード(LED)照明、リチウムイオン電池充電器、酒を温める道具、LEDライトなど。

日本蒸留酒酒造組合は3日、2014年4月に予定される消費税率の引き上げに関し、増税分の円滑な転嫁を狙いに焼酎甲類などを対象にした消費税の転嫁カルテルと、表示カルテルの実施届け出を公正取引委員会に提出し...

福光屋(金沢市)は純米酒専門の酒蔵。... ただ純米酒は原料米や発酵の結果ができあがりに大きく影響する。... また純米酒の種類ごとに酒米の産地や品種を分け、熟成期間も最高の味わいを求...

珈琲酒やウイスキー「フォアローゼス」をホットミルクや紅茶で割るカクテルも提案する。... 飲食店でビールなどの注文が減っている半面、自宅で気軽にお酒を楽しむ「家飲み」が増えている。こうした消費者の変化...

沖縄県内70社に加え、北海道から九州までの61社のメーカー・生産者が肉や魚介、酒、調味料、菓子などの特産品を持ち寄り、内外のバイヤー102社にアピール。

「とにかく酒を飲むので、体から一気に洗い流す」とか。

「20代だった自分が飲みたい酒でないと造りたくなかった」と、醸造用水の研究から始めた。... 「非常に柔らかくて切れ味のいい、後味の軽いところが自分が理想とする酒を造るのに最適な水だった」。... 大...

日本酒・焼酎や自動車などの工場の情報を掲載した英文のウェブサイトを開設。

ホテルやレストランに続き、最近は大手百貨店の総菜コーナーや日本酒のメーカーにまで飛び火した。... 日本酒メーカーが純米酒と称して醸造アルコールを混ぜて売っていた。

コメや酒などの県産品の販売、観光資源や観光ルートなどの情報を提供する。

【サントリー酒類スピリッツ事業部焼酎・リキュール部課長・明石哲一郎氏】 《好みの濃さ自分でつくれる酒類》 缶チューハイでもウイスキーでもない、水や氷を足すことで好み...

ミントの香りがさわやかなモヒート酒に、甘酸っぱいラズベリーのフレーバーを加えた。

【姫路】ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市、長谷川雄三社長、079・268・8080)は、清酒の「無濾過生原酒しぼりたて」を26日、「新酒限定にごり酒」を29日にそれぞれ発売する。しぼりたては...

ファンケル 食事の糖質と脂質、お酒のアルコールを体にためこまないように働きかける清涼飲料「カロリミット ウコン ドリンクW」を20日に発売する。

東京23区唯一の酒造業の小山酒造(東京都北区)は、冬季限定の酒と酒粕を販売。

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