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【松山】愛媛県、えひめ飲料(松山市)、新日鉄エンジニアリング(東京都品川区)、愛媛大学は地産地消の環境技術開発を目的にミカンジュースの搾汁残渣(ざんさ)...

基調講演した山本コウタロー氏は「連れ合いが体調を崩し食事療法を始めたのがきっかけ」で、ミカンの産地として知られる静岡県・伊豆半島の西浦地区で無農薬・有機栽培による野菜づくりを80年代に始めた。

もともとはミカンやイチゴなど青果卸売業が本業だったが、30年ほど前にゼリー製造を始めた。... 肥料や農薬を極力使わない農法を実践しており、サクランボやミカン、スイカなどあらゆる果物を栽培している。&...

中でも北部の紀ノ川流域を中心に収穫される柿は、梅やミカンとともに県産果実の代表格として日本一の出荷量を誇る。... 開発を指揮する森山茂顧問は「柿のイメージを商品に生かすには色や食感を重視する必要があ...

ミカンやカキ、ブドウ、ナシ、クリなどの農園が多い和歌山、奈良、兵庫県などを中心に営業し、印刷見本(写真)を実際に見せることなどで高精細印刷の技術や利点をアピール、拡販へつなげる。...

ほかにもトマトの栽培やミカンの凍結システムなどを研究中という。「豊作貧乏で余ったミカンを冷凍保存できれば農家の救済策にもなる」と話す。

ミカンやイヨカン、ブラッドオレンジ、ライムなど種類が豊富だ。

08年末に松山大学などと共同開発したミカンと吟醸酒をブレンドしたリキュール類「アイソーレ」のブランド力を高める。

亀岡酒造 愛媛のミカン果汁と、愛媛の酒「千代の亀」をブレンドしたリキュール「i―sole」(アイソーレ)を発売した。甘めの吟醸酒とミカンの甘みが調和した飲みやすいみかん酒。

このほか愛媛県ではミカンをしぼった後の残さからバイオエタノールを効率的に製造する技術の開発が進んでいる。

西友は顧客を中心にボランティアを募り、神奈川県小田原市内の放置ミカン農園の収穫ツアーを実施する。収穫した夏ミカンはジュースにし、4月18、19日に開催される環境保護活動「アースディ東京2009」で販売...

この成分は「タラロマイセスフラバス」という菌で、ミカンに出る青カビと似たようなものとか。

同市内には“国内ミカンの発祥”とされる「ミカンの元祖木」なるものもある。 ... 高い価格でミカンを売るための後ろ盾を強固なものにした。 つく実やでは津久見産のミカンのほか、ミカンの加...

主力の外観検査装置はミカンやスイカ、キュウリなどの農作物をカメラで撮影。... ミカンなど毎秒10個のスピードで検査するストロボ光源に長寿命の発光ダイオード(LED)を採用する技術でも...

▽クリーンメカニカル(西条市)高温高圧水技術を用いた果皮を含む温州ミカン丸ごと高機能性食品製造技術の研究▽四国環境整備興業(今治市)下水道管更生材料の新規開発事業▽ぶう...

今後は果実生産者や団体へ同サービスの活用を促すとともに、柿や有田ミカンなどの商品で展開を予定している。

「餅が通信工事で、その上のミカンが企業向けのネットワーク設計など」というわけだ。... 業績拡大のためには“ミカン”の促成栽培が欠かせない。

【京都】アークレイは農業・食品産業技術総合研究機構(茨城県つくば市)、京都大学大学院と共同で、「β―クリプトキサンチン」を高濃度に含むミカンエキスを摂取すると、血中総コレステロールなど...

インターネットで「日本一、ミカンを売る男」がいる。... 07年、ミカンの総販売量は200万トンにも上る。 ... その年の暮れ、東京の友人に地元名産の有田ミカンを贈った。

本社会議室には(愛媛ミカンと同じ)オレンジ色のソファの『松山会議室』もある」と地元復帰を強くアピール。

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