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消費者の健康志向の高まりなどを背景に、最近ではコンビニでも一口大に切ったフルーツをパック詰めにした商品の取り扱いが増えている。

酒税法改正 ポイントと戦略(上)10月から「ビール」減税・「第三」増税 (2020/9/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

新型コロナウイルスの影響で、健康志向が高まり、カロリーやプリン体、糖質を低減した機能性商品の市場が伸びていることを捉え、国内で初めてビールで糖質ゼロを実現した。

その中で健康関連機能の注目が高まる。... こうしたトレンドに合わせ、アップルの競合各社も健康志向を意識した新製品を相次いで発表している。... 競合各社がシェアを拡大するためには、新型コロナ影響で高...

インタビュー/アシックス社長・広田康人氏 スポーツ用品テコ入れ (2020/9/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

一方で健康志向の高まりに伴い、電子商取引(EC)事業が急成長するなど新たな商機が生まれている。

インタビュー/明治社長・松田克也氏 海外事業へ積極投資 (2020/9/10 建設・生活・環境・エネルギー2)

高まる「健康志向」に対応 新型コロナウイルス感染拡大により、食品市場が大きく変化している。... 春に手軽にたんぱく質を摂れる『タンパクト』や、紫外線(UV)から肌を...

最終的には研究員一人ひとりが使えるようにしたい」(おわり) 【記者の目/次の100年へ新価値創造】 帝人は長期ビジョンで「環境価値」「安心...

ニュース拡大鏡/ビール各社、第三のビール増産 来月酒税法改正 (2020/9/8 建設・生活・環境・エネルギー1)

また、プリン体、糖質ゼロの「のどごしゼロ」も健康志向が高まる中、9月に同6割増産する。

日本では代替肉など関連分野の投資額(2019年)が97億円と米国の100分の1にとどまるものの、健康志向の女性の支持も期待し、外食や食品メーカーが参入し始めている。

三和酒類、缶入り焼酎を発売 (2020/9/4 建設・生活・環境・エネルギー)

基幹ブランドの焼酎「いいちこ」をハイボールに仕上げ、健康志向を反映し、プリン体、糖質、香料、甘味料をゼロにした。

明治、機能性チョコ増産 坂戸工場に新ライン (2020/9/2 建設・生活・環境・エネルギー1)

健康志向の高まりを受けて高齢者層を中心に売り上げが増え、中でも容量が多い大袋タイプの需要が伸びている。

キリン、野菜のカクテル投入 健康志向3種 (2020/9/1 建設・生活・環境・エネルギー)

コロナ禍で高まる健康志向を意識した新商品の投入で、「もう一段、成長が図れる」(山形光晴常務執行役員マーケティング部長)と自信を見せた。

経営ひと言/キリンビール・布施孝之社長「もっと魅力的に」 (2020/8/31 建設・生活・環境・エネルギー)

「コロナ禍で健康志向が高まっている」という市場ニーズを捉え、独自製法で麦芽使用比率が高いビールの糖質をカットし、機能性商品の開発に成功した。

キリン、ビールで糖質ゼロ実現 「一番搾り」に新商品 (2020/8/28 建設・生活・環境・エネルギー)

10月の酒税法改正でビールは減税となり、市場の拡大が予想される中、新型コロナウイルス禍で高まる健康志向を捉え、機能性商品で拡販を狙う。

素材外販で収益拡大 新型コロナウイルスの感染拡大で健康志向がより高まる中、食品各社が健康食品の開発を加速している。... 商品化までには時間がかかるが、こうした利...

キリンビバレッジ、生茶からほうじ煎茶発売 (2020/8/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

ほうじ茶は健康志向の高まりなどを背景にスイーツやラテで使われるなど市場が拡大しており、2019年は前年比24%増となっている。

「ここ2年の投資戦略が節約志向や健康志向、こだわりなどの消費者の変化に適合している。節約志向では新ジャンルの本麒麟、健康志向では淡麗グリーンラベルなどの機能性商品、こだわりはクラフトビール。

ヤヨイサンフーズ、家庭用市販品へ参入 大豆ミート冷食展開 (2020/8/10 建設・生活・環境・エネルギー)

コロナ禍で健康志向が高まる中、植物性食材のみを使ったイートベジの健康面での機能を訴求することで、既存の冷凍食品との差別化を図り、市販品市場に参入する。

【名古屋】あいち産業科学技術総合センター食品工業技術センターは5日、Lig(リグ、名古屋市昭和区)と共同で、コーヒー豆が原料で香ばしさを高めた健康志向飲料「Dark O ...

インタビュー/J―オイルミルズ社長・八馬史尚氏 商品構成見直し徹底 (2020/8/5 建設・生活・環境・エネルギー1)

「食用油市場はオリーブオイルなど単価の高い商品のシェアが伸びていることや、健康志向の高まりによりアマニ油などが調味料として捉えられ、市場として伸びている。

缶チューハイ・カクテル市場拡大 ビール各社、新商品で競争激化 (2020/7/24 建設・生活・環境・エネルギー1)

【健康志向】 キリンビールは1―6月に同8%増の3190万ケースを販売した。... 氷結では糖質ゼロの「氷結ZERO」が健康志向の高まりなどもあり好調で、同30%増と...

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